Bolalar uchun pomidor sousu Agar sizning stolingda ketchup bor bo'lsa, sizning kichkina gurmingiz kattalar kabi sizning taomni lazzatlashingizni so'raydi, lekin bu sousni plastinka ustiga o'tirgandan keyin har qanday ota-ona etikni o'qib, qoniqish hosil qilmaydi ... Bolalar mahsulotlarining sifatiga ishonch hosil qilish uchun, ko'plab onalar o'zlarini hamma narsalarini pishirishga harakat qilishadi - ular uchun pomidor sosining bu retseptini bolalar uchun sun'iy qo'shimchalar va ziravorlar bilan to'ldirmaydigan narsalar. Agar yozgi mavsumda uni pishgan bo'lsangiz - yangi pomidorlardan foydalaning, agar bo'lmasa - pulpali pomidor sharbati juda yaxshi.
Tarkibi:- Tomat sharbati 100 ml
- Yog '10 g
- Bug'doy uni 5 g
- Tuzli dengiz 1 g
- Shakar 2 g
- 1-qadam Ushbu ketchupni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi: pulpali yoki yangi pomidor, moy, un, tuz va shakar bilan tabiiy tomat sharbati.
- 2-qadam Tomat suvi past haroratda qaynatiladi.
- 3-qadam Bu vaqtda unni un bilan maydalang.
- 4-qadam qaynoq pomidor sharbati qo'shing va to'ldirish uchun vilkalar bilan aralashtiramiz. Tuz, shakar qo'shing va kerakli zichlikka borguncha 3-5 daqiqa davomida pishiring.
- 5-qadam Xona haroratida sovutib oling, keyin muzlatgichda shisha idishga va do'konga quying.