- Cherrysiz cherry - 300 gramm
- Shakar - 5-modda. qoshiq
- Kraxmal - 1 choy qoshiq
- Un - 250 gramm
- Tuxum - 4 dona
- Sut - 600 mililitr
- Chap - 1 Shim
- Yog '- 50 gramm
Gilos sosini tayyorlash bilan boshlang. Biz gilzani kostryulka ichiga qo'yamiz, shakar va yarim stakan suv qo'shamiz. Bir qaynagani keltiring, so'ngra issiqlikni pasaytiring va 2-3 daqiqa davomida pishiring. Gilos sosiga oz miqdorda (yarim chashka) suyultiriladigan kraxmal qo'shing, aralashtiramiz va 2-3 daqiqa aralashtiring. Sos biroz qalinlashadi va biz uni bir hil holga keltirish uchun aralashtiramiz. Gilos sosu tayyor - biz idishni ichiga quyamiz va muzlatgichga 10 daqiqaga joylashtirdik, bir oz sovib turing. Kreplarni tayyorlashning odatiy usuli. Unni, tuxumni, sutni, ozgina sariyog' bilan chayqatin. Taste - tuz va shakar. Yog 'bilan pishirilgan qovurilgan idishda, qovurg'a pancakes. Qovoqlarning tinerlari yaxshiroq, shuning uchun qavrilgan idishga bir oz xamir tushiring, aynan 2 osh qoshiq. Barcha kreplarni pishirilgan bo'lsa, ularni darhol bir oz sovigan gilos sos bilan xizmat qiling. Mmmm, yummy :) Siz bodom yog 'yoki chang shakar bilan bezashingiz mumkin.
Xizmat: 5-6