Quritilgan mevalar bilan guruch Biacha guruch pyureidan ajoyib va hatto bayramona shirin qilish uchun siz juda oz kerak: yorqin va mazali quritilgan mevalar. Pashsha darhol ranglar bilan o'ynaydi va gilos, yong'oq, quritilgan o'rik, mayiz, shirin gilos, va hokazo ta'mga ega bo'ladi. Guruch pyuresi sutga qo'shib suvga va suvga tayyorlanishi mumkin. Bu sizning ta'mingizga bog'liq. Bu shirin pyuresi Evropada va Osiyodagi ko'plab mamlakatlarda ishlab chiqariladi, shuning uchun bu taom xalqaro hisoblanadi.
Tarkibi:- Uzoq don guruch 1 osh qoshiq.
- Suv 2 osh qoshiq.
- Quruq o'rik 50g
- Cranberry 50 g quritilgan
- Gilos, quritilgan 50g
- Yog '50 g
- Shakar 3 osh qoshiq. l.
- Shakar, vanil 5 g
- Tuz 3 g
- 1-qadam Quruq mevalar bilan shirin guruch pyureini tayyorlash uchun quyidagilarni qilishingiz kerak: guruch, shakar, vanil shakar, tuz, sariyog 'quritilgan mevalar ta'mi. Guruchning turiga kelsak, dumaloq guruch pyuresi uchun yaxshiroqdir. Bu qaynatish yaxshidir. Ammo men uzun dondan tayyorladim va hamma narsa yaxshi bo'ldi.
- 2-qadam Guruchni bir necha suv bilan aralashtirib, sovuq suvda 20 daqiqa davomida pishiring.
- 3-qadam Qoplamaydigan qoplamali panada biz guruchning bir qismini va ikki qismli suv miqdorini to'kib tashlaymiz. Suvni qaynatib oling va guruchni quying. Qovuqni qopqoq bilan yoping va guruchni past haroratda pishiring.
- 4-qadam Quritilgan mevalar va issiq suv quying. Keling, taxminan 20-25 daqiqa turamiz.
- 5-qadam Guruch qaynatilganda, tuz solib, sariyog'ga soling.
- 6-qadam Shakar va vanil shakar. Ko'p shakar qo'yish shart emas: quritilgan mevalar juda shirin.
- 7-qadam quritilgan meva qo'ying.
- 8-qadam Guruchni quritilgan mevalar bilan aralashtiring. Panjani qopqog'ini yoping, olovni o'chiring va sochiq bilan qopqoqni yoping, shunda bug'da yaxshi bug'lanadi.
- 9-qadam 20-25 daqiqadan so'ng ovqatni boshlashingiz mumkin. Aqlli, xushbo'y va mazali pyuresi tayyor.