- Mototsikl - 200 gramm
- Piyoz - 12 gramm
- Sabzi - 14 gramm
- Sarimsoq - 6 gramm
- Tuz - 5 gramm
- Spice - 1 gramm
- Xardagi - 20 gram
- yashil - 3 gramm
- Guruch - 30 gramm
Uy quradigan tovuq uchun oddiy retsepti: 1. Siz bir juft mototsikl (oyoq) sotib olasiz - siz faqat cho'chqa mumkin, siz sigir, yaxshi sigir va cho'chqa go'shti bo'lishi mumkin. Kichik go'shtni qo'shishingiz mumkin. 2. Mahsulotlarni yuving, kesishingiz mumkin, katta yirtqichlardan soling, go'shtdan 2 sm balandlikdagi suvni quying. Qovurqaytirib bering va 5 soat davomida qopqoq ostida juda zaif olovga qo'ying. 3. Sovuqda 5 soat o'tgach, olovni olib tashlamasdan ta'mga, butun piyoz va sabzi, petrushka ildizi, 2-3 no'xat qora qalampir, dafna bargi qo'shing. Yana bir soat uchun pishiring. 4. Pishirishdan so'ng sovuqni ozgina salqinlashganda siz uni qismlarga ajratishingiz mumkin. Barcha pulpani oyoq va go'shtni kichik bo'laklarga kesib oling, faqat vilka bilan yormoq mumkin. Barchasini kosaga qo'ying. 5. Sarimsoqni qirish - aralashtirish uchun chinni qo'shing. Go'shtni bir tekisda 1,5 sm ga yoyib yuboring. Brum qaynatiladi, gazli gazak orqali barcha shakllarga to'king. Hammasi shu. Bu meduza har doim muzlaydi, jelatin kerak emas.
Xizmat: 1