Fasol bilan salat Bu oddiy, ammo mazali kundalik salat uchun retsept e'tiborga sazovor. Barcha mahsulotlar mavjud bo'lib, ular bir-biriga yaxshi moslashgan, salat narx uchun juda demokratik. Fasolni har qanday qabul qilish mumkin - qoramtir, engil, konserva. Eng muhimi, u yumshoq, yaxshi qaynatilgan edi. Piyozni qizil Yalta piyozi bilan almashtirish mumkin.
Tarkibi:- Soğan 200 g tuz qildi
- Piyoz 1 pc.
- Oq fasol, 250 gr konserva
- Piyoz yashil 20 g
- Sirka stolchasi 50 ml
- Suv 50 ml
- Qayta ishlanmagan yog '2 osh qoshiq. l.
- 1 g qalampir aralashmasi
- 1-qadam Mahsulotlarni salat uchun tayyorlang: baliq filesi, kichkina kubiklar, loviya, piyoz va yashil, sirka va suv bilan kesilgan.
- 2-qadam Kichik piyola chiziqlar bilan kesilgan piyoz, qaynoq suvni 5 daqiqaga to'kib tashlang, suvni to'kib tashlang. Suvni va sirkani piyozni to'ldiring (1: 1 nisbatda). 15 daqiqa davomida qoldiring.
- 3-qadam Salat pallasini suvorilar, loviya va dukkakli piyozlarni suyuq holda qo'shing (drenajlangan piyoz bilan pishiriladi).
- 4-qadam qalampir, o'simlik yog'i aralashmasi qo'shing. Salatani silkit. Tillangan yashil piyozli yuqori.