- Fasol - 1 kilogramm
- Pomidor - 2,5 kilogramm
- Sabzi - 1 kilogramm
- Bolgar qalampir - 1 kilogramm
- Lampochka - 3 dona
- Shakar - 1 stakan
- O'simlik yog'i - 0,5 litr
- Sirka 70 foiz. - 1 choy qoshiq
- Tuz - lazzatlanish
- Qalampir - - ta'mi uchun
Qishda fasol bilan salat tayyorlash uchun avvalambor pishirgan ovqatni tayyorlashni osonlashtirish uchun fasolni ho'llash kerak. Qish uchun loviya bilan salat uchun yana bir asta-sekin resept quyidagilar: 1. Sabzavotlar yuvib tozalang. 2. Pomidorni qoqib oling. Buning uchun insizyonlar qiling, qaynoq suvni to'kib tashlang, daraxtlarni kesing. Keyin kupligini kesib oling. 3. Sabzini katta katakka joylashtiring. 4. Bolgar qalampirini o'rta somonga aylantiring. 5. Piyozni yarmigacha aylantiring. 6. Sabzavotlarni yirtqichlardan joylashtiring, tuz, qalampir qo'shing, shakar qo'shing. sirka va o'simlik yog'i. Ikki soat davomida pishirilguncha, vaqti-vaqti bilan aralashtirib pishiring. 7. Sterildan tayyorlangan kavanozlarda salat tayyorlang, ularni silkitib, ularni yorgan holda kechaga joylashtiring. Yoqimli ishtaha! Qorong'i, salqin joyda loviya do'konlari bilan salat. Ushbu retseptga ko'ra siz bu lazzatli salatadan taxminan 5 litr olasiz. Qishda siz uni salat, garnitur, sho'rva uchun yonilg'isi sifatida ishlatishingiz mumkin.
Servinglar: 20