- Qovoq - 2 kilogramm
- Quritilgan o'rik - 800 gram
- Shakar - 1 kilogramm
- Limon - 1 dona
Qovoqchani artib oling va tilimga kesing. Quritilgan o'rik, quritilgan va bo'laklarga bo'linadi. Qovoq shakar bilan to'ldiradi va qovoq sharbati berishi uchun 2 soat davomida qoldiring. Qovoq 20 daqiqa davomida qaynatiladi, so'ngra quritilgan o'rikni qo'shib, yana 20 daqiqa tayyor bo'lgunga qadar pishiriladi. 5 daqiqa limon sharbati qo'shing. Issiq murabbolarni idishga soling. Yoqimli ishtaha!
Servinglar: 20