- Qovoq - 400 gramm
- Bug'doy uni - 150 gramm
- Tuz - 1/2 choy qoshiq
- O'simliklar yog'i - 80 ml
- Pishirgich kukuni - 5 gramm
- Shakar qum - 50 gramm
- Tovuqning tuxumi - 1 dona
Qovoq urug'i va qobig'idan tozalanadi. Qovoq pulpasi dilimlenmiş va yumshoq bo'lgunga qadar suvda qaynatiladi (kartoshka kabi pichoq bilan tekshiring). Kartoshka pyureini mustahkamlash uchun blender bilan yumshoq qovoq. Ingredientlarning qolgan qismini qovoq pyureiga qo'shing - un, tuxum, pishirish kukuni, tuz va shakar. Bularning barchasidan juda qalin homogen xamirni aralashtiramiz. Qovurilgan idishda biz o'simlik yog'ini isitamiz. Uni ikki tomondan bizning krepkamizda qovur. Pancakes juda chiroyli, yorqin apelsin (qovoq tufayli). Yaxshiroqroq xizmat qilish. Yoqimli ishtaha!
Xizmat: 4-5