Shirin baliq go'shtining yana bir versiyasidan. Ko'pchiligimiz uyda saqlanadigan unib-o'lanmagan hosilni bahorga qadar egallab olishadi: go'sht, kartoshkali sabzi, oshxonada laganlar - piyoz va sarimsoq, qoshiq sariq qovoqcha ostida. Siz hali Halloween bayramini nishonlash uchun niqob va lampalarga o'tkazmagan bo'lsangiz, unda bu foydali va mazali mahsulotni eslab qolish va qovoq va apelsin sumkasi bilan pishloqli go'shtni tayyorlash vaqti keldi. Agar sizning oila a'zolaringizdan ayrimlari faqat bu sabzavot haqida gapirganda g'azablansa, unda hech kim uyda bo'lmaganida go'shtni tayyorlang. Ushbu asar yaratilgan narsadan, har ikki yonoq uchun chaynalgan uyda yashovchi a'zolarga hech bo'lmaganda bitta parcha ovqatlantirmaguncha va qo'shimchalar so'raguncha aytmang. Keyin menga pishirgan pishloqli go'shtni - qovoq bilan ayt, va ular buni yoqtirmaydigan ko'rinadi. Albatta, siz allaqachon pishloqli pishiriqlar bilan turli xil plombalarning - banan, ananas, mayiz, quritilgan o'riklarni tayyorlashga majbur bo'ldingiz. Ularning har biri o'ziga xos ta'mga ega. Qovoqli qovurilgan pishloqli go'shtli qushqo'nmas ham uning muxlislarini topishi mumkin, faqat uni tayyorlashga harakat qilishingiz kerak. Agar o'zingizni to'shakda qazish uchun havaskor deb baholamasangiz va sizning to'shagingiz ostida faqat terlik topsangiz, unda qovoq do'kon va bozorda topilishi mumkin.
Tarkibi:- Curd 500g
- Tuxum tovuqi 3 dona.
- Smetana 100 g
- Shakar 0,5 osh qoshiq.
- Yarim semiz 0,5 osh qoshiq.
- Orange 1 ta.
- Qovoq 150 g
- Yog '5 g
- 1-qadam Go'shtni tayyorlash uchun 15-20% gacha bo'lgan yog'li kontent bilan sut pishloqini, smetana, tuxum, shakar, olma, qovoq va apelsinni iste'mol qilamiz.
- 2-qadam - chuqur idishda shakarni, tvorogni va tuxumni birlashtirish - har bir narsani bir hil omborga aralashtiramiz.
- 3-qadam Smetana va mayiz qo'shing va yana aralashtiring.
- 4-qadam Xushbo'y tasvirni 1 apelsin bilan ajratib oling va qovurg'ani kichikroq maydalagich bilan grated.
- 5-qadam Xamirga qovoq va apelsin qo'shing va har bir narsani aralashtiring.
- 6-qadam Yog 'bilan pishirish shaklini (diametri 20-22 sm) shakllang va irmik bilan seping, so'ng xamirni quying.
- 7-qadam Preheated pishiriqda 180 ° C da 45-60 daqiqagacha pishiring.