Sariyog 'ustida mazali pankek: nozik va qalin kreplarning eng yaxshi retseptlari

Sariyog`dagi pancakes bu taomning boshqa turlaridan ozgina farq qiladi. Sut zaytunida pishiriladi, ular yanada guruch va yumshoq bo'ladi. Odatda bunday krep stolda shirin yoki qalin ovqatlanish bilan ta'minlanadi: qo'ziqorin, go'sht, baliq. Biroq, ularni sariyog 'yoki smetana bilan iste'mol qilish mumkin. Maqolada ushbu mazali taomni pishirish sirlarini o'rganasiz.

Tuxumsiz sarumga suratga tushadigan dudlangan pancakes, rasm bilan retsept

Oshxonada har doim topishingiz mumkin bo'lgan mahsulotlarni o'z ichiga olgan oddiy retsepti. Maslenitsa uchun ajoyib taom. Bu krepler tvorog yoki smetana bilan yaxshi kombinatsiyalangan. Muhim: Sarum xona haroratida bo'lishi kerak.

Kerakli tarkib:

• Un - 10-12 osh qoshiq.
• Shakar - 2 osh qoshiq.
• Qovoq - 500-600 ml
• Sut - 1-1,5 osh qoshiq.
• Pishirish kukuni - 2 choy qoshiq.
• Pista yog'i - 2 osh qoshiq.
• Vanilin - 1 paket

Asta-sekin ko'rsatma

1. Unni sarumga qo'shing, aralashtiramiz.

2. Paxta kukunini qo'shing, undan keyin xamir oq bo'ladi.

3. Boshqa barcha mahsulotlarimizni qo'shamiz, yana aralashtiramiz va taxminan bir soat davomida issiq joyga joylashtiramiz.

4. Biz yog'ni qovurayotgan idishda isitamiz va qovoqlarni qovuramiz.

Sariyog 'ustida mazali baliq pancakes uchun original retsept

Ko'katlar tayyorlashning bunday usuli ko'p yillardan buyon davom etmoqda. Sevimli muolajani pishirish uchun butun don unidan foydalanish tavsiya etiladi, ammo oddiy oq un qiladigan bo'ladi. Har qanday holatda, sarumda kreplar juda yumshoq va juda og'iz orqali sug'oriladi. Quyidagi ta'rifni o'qib, uni sinab ko'ring!

Kerakli tarkib:

• Qovoq - 1 l
• Un - 1,25 stakan
• Tuxum - 1 dona.
• Shakar - 1 osh qoshiq.
• Tuz - yarim qoshiq
• Soda - yarim qoshiq
• Ayçiçek yog'i - uchinchi shisha

Asta-sekin ko'rsatma

1. Chuqur piyadada shakar va tuxum bilan tuz qo'shing, yaxshilab silking va sarumni tuxum aralashmasiga quying. Kreplarning yanada mazali bo'lishini ta'minlash uchun, issiqlikda bir necha kun davomida sarumni ushlab turish kerak.
2. Soda va unni qo'shib qo'ymoq kerak. Tuxumlarning ko'rinishini bartaraf qilish uchun mikser bilan aralashtiramiz.
3. Olingan xamirni moyli idishga pishiring va avval uning yog'ini moy bilan yog'lang. Tayyorlangan pancakes kostyumni aylantiradi. Ovqatlar asal, smetana yoki to'ldirilgan stolda xizmat qilishlari mumkin.

Sariyog ', rasm bilan retsepti nozik pancake Appetizing

Har bir uy bekasi uning krepkalarini nozik, nozik va nozik bo'lishini xohlaydi, ammo xamirni to'g'ri qilish mumkin emas. Ushbu retsept bilan sizga sarumga havodor, mazali va nozik pankek tushadi. Ular murabbo yoki pishloqli shirinlik sifatida xizmat qilishlari mumkin.

Kerakli tarkib:

• Qovoq - 3-4 stakan
• Tuxum - 3 dona.
• Shakar - 3 dona l.
• Un - 2 stakan
• Ayçiçek yog'i - 3 mahsulot l.
• Tuzni chimchilash

Asta-sekin ko'rsatma

1. (2-3 daqiqa davomida) sarumni oldindan qizdiring va ichiga tuxumni urib, tuz va shakar qo'shing.
2. To'liq aralashtirilgandan so'ng unni qo'shing, massani yana aralashtiring va yog'ga quying. 15 daqiqadan so'ng xamirni yaxshilab aralashtiring.
3. Tayyor bo'lmaguncha har ikki tomondan panga soling.

Tuxum bilan sarumga o'xshash lazzatli pankek, rasm bilan retsept

Pishirgichni pishirgandan so'ng, zaytun yog'i qoldirib, u bilan nima qilishni bilmayapsizmi? Ajoyib pishloqni mazali pishir! Ushbu parametr oldingi retseptdan bir oz farq qiladi. Taomni tayyorlash uchun bir xil mahsulotlar kerak, lekin pishirish usuli bir oz farq qiladi. Siz ikkalasini ham sinab ko'rishingiz va eng yaxshisini tanlashingiz mumkin.

Kerakli tarkib:

• Qovoq - 2-3 stakan
• Tuxum - 2 dona.
• Shakar - 2 osh qoshiq.
• Tuz - 1 choy qoshiq.
• Un - 1,5 stakan
• Sabzavot yog'i - 2 osh qoshiq.
• Soda - 0,5 choy qoshiq.

Asta-sekin ko'rsatma

1. Sariyog 'mikroto'lqinli pechda bir necha soniya davomida isitiladi, keyin tuxum, tuz va shakar bilan bog'lanadi.
2. Sekinlatilgan unni soda bilan qo'shib, bir hil miqdordagi massa hosil qiling va xamirni 20 daqiqa tik qilib qo'ying.
3. Biz o'simlik yog'iga to'kib tashlang va uni yaxshilab aralashtiring. Yana 20 daqiqa kutib turing.
4. Biz issiq pishiriq idishga pishiramiz.

Serumda xamir pishirlari uchun klassik retsept

Ushbu taomni pishirishga tayyor bo'lgach, yumshoq, elastik va ta'mga juda yoqimli bo'ladi: bunday kreplar go'sht, qo'ziqorin va shirin, pishiriq bilan ishlatilishi mumkin. Sariyog 'ustida bir xil pankek tayyorlash juda oddiy.

Kerakli tarkib:

• Un - 400 g
• Sarum - yarim litr
• Sut - 250 ml
• Tuxum - 3 dona.
• Shakar - 4-5 osh qoshiq.
• Suv - 1 stakan
• Taste tuz
• Soda - 0,5 choy qoshiq.
• Sabzavot yog'i - 2 osh qoshiq.

Asta-sekin ko'rsatma

1. Biz zardobni pechda isitamiz, keyin uni olovdan olib tashlash va unda soda, shakar va tuzni joylashtiramiz.
2. Biz tuxumni kesib, yog'ga quyamiz va aralashmani yaxshi aralashtiramiz.
3. Un uni siltang va massaga qo'shing. Tayyor xamir pista sifatida olinadi.
4. Sut va suv aralashtiriladi va qaynab turgan holga keltiriladi, undan keyin xamirga quyiladi.
5. Taxminan yarim soat kutib turamiz va qovurg'a pancakesini ishga tushiramiz. Qovurilgan idishni yog 'bilan qovuring, pastki qismida bir oz xamir tushiring va pastga bo'ylab tekis taqsimlang. Ikkala tomondan pishiramiz.

Sarumga ajoyib yupqa pankek: video retsepti

Ushbu video nozik, xushbo'y pankeklarni ajoyib gevrek qirralar bilan tayyorlashga imkon beradi. Retsept juda oddiy va har bir kishi uchun tushunarli bo'ladi, chunki videodagi barcha harakatlar qadamma-qadam ko'rsatilgan. Yoqimli ishtaha! Sariyptagi ingichka mazali pancakes Siz shuningdek maqolalar chop etishingiz mumkin: pishloqli nozik va appetizing pancakes: eng yaxshi pishirish retseptlari Tuxumsiz mazali pankek: sut, suv, kefir uchun pishak uchun retseptlar Nordon va mazali xamirturush pancaklari: eng yaxshi 5 ta eng yaxshi retseptlar mazali va qoniqarli shakarlamalar go'sht bilan: 5 ta eng yaxshi pishirish retseptlari Qovurilgan pankek kovlash: klassik va original pishirish retseptlari