To'g'ri pishirishga o'taylik
Kerakli ingredientlar
- Marinadlangan qo'ziqorinlar - 1 kishi
- qaynatilgan kartoshka - 2 dona.
- qaynatilgan tuxum - 3 dona.
- dudlangan tovuq yoki xam - 200 g
- qattiq pishloq - 150 g
- sabzi qaynatiladi - 1 dona.
- nozik tug'ralgan ko'katlar
- mayonez
Pishirish tartibi
- Chuqur piyola yoki metall tovoqlar olib, qo'ziqorinlarni pastga qaratib qo'ying.
- Urug'li o'tlar bilan ularni seping. Sizga ko'proq yoqqan taomni: maydanoz yoki maydanozni oling. Ba'zilar aralashmani ishlatadi.
- Biz tovuqni juda katta chigitni kesib, ularni yashil rangda taqsimladik.
- Biz tovuqni o'tlar bilan bo'yashtirdik.
- Keyin maydalangan pishloqni maydalagichga seping.
- Tuxum qaynatiladi, kubiklarga bo'linadi va pishloq ustidan bir xil qatlamni tushiring.
- Yana mayonez bilan qoplang va ustiga kartoshkalarni kublar va mayonez bilan yana mavsum bilan yoyib chiqdik.
- Endi idishni tekis bir tokchaga aylantiring. Natijada siz qo'ziqorin qopqog'i bilan qiziqarli sabzavotlarni olasiz.
Har bir narsa oddiy ko'rinadi. Odatdagidek qatlamli salat. Amaliyot shuni ko'rsatadiki, tayyorgarlik jarayonida turli xil qiyinchiliklar bo'lishi mumkin va shaklning oxirgi inqilobi butunlay muvaffaqiyatli bo'lmasligi va idishni buzishi mumkin.
Sifatli pishirish uchun maslahatlar
- Agar salat qo'ziqorin cho'lini joylashtiradigan shakldagi oziq-ovqat filmi bilan qoplashni afzal ko'rsangiz va unda salat yaratishingiz kerak. Shunday qilib kelajakda sizga salatani aylantirish osonroq bo'ladi. Siz faqat tekis bir plastinka qo'yasiz, oziq-ovqat tushadi, lekin filmni diqqat bilan olib tashlanganda shakingizni saqlang.
- Mayonez o'rniga, smetana bilan erkin foydalanishingiz mumkin. Bu mahsulotni ishlatmaydigan mehmonlaringiz yoki oila a'zolaringiz orasida sizning sevimli tuklaringizdan mahrum qilishni xohlamasangiz, bu yanada yaxshiroq bo'ladi.
- Qo'ziqorinlar kichik sotib olish uchun yaxshiroqdir. Kichkina shlyapa xizmat paytida yaxshi ko'rinadi.
- Salatani yanada nozik ta'mga berish uchun, tuzlangan suvda qaynatilgan, toza non va yangi tovuqni iste'mol qiling.
- Oxirgi, kartoshka qatlamida siz bir oz piyoz qo'shishingiz mumkin. Shunday qilib, salat o'tkir va shirali bo'lsin.
- Qo'ziqorinlarni qoplaydigan yashil rangli qatlamda, mayda tug'ralgan tuzlangan bodringni qo'yishingiz mumkin. Shunday qilib, qo'ziqorin va bodringlar mukammal birlashtirilganda juda g'alati ta'mga ega bo'lasiz.
- Ba'zilar yangi bodringni qo'shimcha sifatida ishlatishadi. Ularning yangi lazzati salatani chindan ham bahorning yangiligi bo'ladi.
- Barcha mahsulotlarni taxminan teng darajada maydalashga harakat qiling, shundan kelib chiqqan holda, salat barqarorlikka ega bo'ladi.
- Ba'zi hollarda marul qatlamlarini mayonez bilan bir xilda moylash qiyin. Agar siz uni qoshiq qilsangiz, unda muammolarga umuman erishilmaydi. Mahsulotlar doimiy ravishda qoshiqqa yopishadi. Shuning uchun, yumshoq paketlardagi kiyimni sotib olish va yaroqni o'zingiz to'g'rilab olish yaxshiroqdir. Siz uni juda nozik qilishingiz va nozik mayonezlar bilan salatni yopishingiz mumkin.
Bizning maslahatimizni eshitib, bu ajoyib salatni osongina tayyorlashingiz mumkin va unga qo'shimcha harakatlar qilmang.