Uyda yumshoq, xushbo'y kakao tayyorlash uchun uyda qiyin narsa emas, ammo silikon mog'orlarning bu jarayonni yanada sodda, qulay va tezroq qilishiga imkon beradi. Hamurni yaxshilash uchun xamirga siz har xil ziravorlarni porloq hidi bilan qo'shib, tayyor mahsulotni muz, shakar kukuni, shokolad chiplari yoki rangli qandolat kukuni bilan bezatashingiz mumkin.
Qanday qilib qatiqda mayizli kakao qilish kerak?
Kefirda pishirilgan krujkalar yoqimli mustahkamlik va nozik aromaga ega. Mayizlar shirinlikka qo'shimcha shirinlik qo'shadilar, shirinliklar ta'mini yoqimli zeb-ziynat bilan boyitadi.
Kerakli ingredientlar
- tuxum - 3 dona
- shakar - 250 gr
- kefir - 200 ml
- margarin kremsi - 100 g
- o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq
- eng yuqori navli un - 450 gr
- pishirish kukuni - 2 choy qoshiq
- vanillin - ½ choy qoshiqda
- mayiz - 250 gr
- kraxmal
Asta-sekin ko'rsatma
- Uzumni yuvish, keyin esa 1 soat davomida tik qaynoq suvda namlanadi.
- Tuxum, shakar, vanillin va pishirish kukunlari chuqur idishda va osonlik bilan chayqalmoqdadir.
- Suv hammomida margarin eritiladi, unga kefir va ayçiçek yog'i tushiring. Olingan tarkibni tuxum-shakar massasiga qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz.
- Juda nozik, ingichka xushbo'y isitib, un qo'shing va barcha to'plamlar va quyqalar tarqatib yuborilgunga qadar aralashtiring.
- Mayizlar ko'zoynakni haddan tashqari suyuqlik qilish uchun kraxmal bilan o'ralgan va boshqa barcha tarkibiy qismlarga qo'shib, suvdan chiqarib tashlang.
- Qoshiq bilan xamirni silikon mog'orga solib, 200 ° C ga qadar isitiladigan pechka qo'ying va taxminan yarim soat davomida pishiring.
- Xizmat qilishdan oldin shakarni seping.
Kondensatli sutli mazali bodom kofe-kozxonalarini uyingizda qilish
Qaynatilgan kondensatli sut uyni pishirish uchun eng mashhur to'plamlardan biridir. Har qanday sinov turini birlashtiradi va hatto eng oddiy desertlarga to'yinganlik va yorqin ta'mni beradi.
Kerakli ingredientlar
- shakar - 150 gr
- Bug'doy uni - 200 gr
- Sariyog '- 100 gr
- tuxum - 2 dona
- sut - 200 ml
- qaynatilgan quyultirilgan sut - 200 gr
- vanil shakar - 1 choy qoshiq
- pishirish kukuni - 2 choy qoshiq
- bodom - 170 gr
- tuz
Asta-sekin ko'rsatma
- Bodom yadrolari teridan va erdan nozik unga tozalab olinishi kerak.
- Tuxum og'irligi oq bo'lsa, shakar va erga birlashtirilishi kerak. Keyin suvli hammomdagi eritilgan sariyog ', xona haroratida sut, vanilya, bodom, un hajmi, pishirish kukuni, tuzni yaxshilab aralashtiring.
- Har bir qolib, tayyorlangan xamirdan 2 osh qoshiq, 1 qoshiq qoshiq qoshiq sut qo'shing va uni mayda xamir bilan to'ldiring.
- Pechga o'tqaziladi va 190 ° C da taxminan 25 daqiqa davomida pishiriladi.
- Kakao, choy yoki qahva bilan xizmat qiling.
Biskvitli shokoladli shokoladlarni silikon qoldiqlarda qanday tayyorlang
Chocolate cupcakes uchun xamir sut, tuxum va yog'li yog'da tayyorlanadi. Ushbu mahsulotlar tufayli havodor, yumshoq va juda xushbichim bo'ladi.
Kerakli ingredientlar
- Bug'doy uni - ½ kg
- Sariq - 200 g
- shakar - 375 g
- kakao - 5 osh qoshiq
- vanil shakar - ½ choy qoshiq
- pishirish kukuni - 1,5 tsp
- sut - 125 ml
- tuxum - 4 dona
Asta-sekin ko'rsatma
- Moyni suyuqlikka qadar suvli hammomda eritib yuboring.
- Kakao va shakarni to'kib tashlang, sutga quying va yaxshilab aralashtiring. Yong'inni qo'ying va qaynatib oling. Keyin plastinkadan chiqarib oling va xona haroratida salqin.
- Tuxum, vanil shakar qo'shing va yaxshilab o'rang.
- Qamirlashni to'xtatmasdan, unni yaxshilab kiritib, pishirish kukuni bilan bir oz xamirang.
- Silikon kalıplara katta qoshiq joylashtiring va uni o'choqqa yuboring.
- Pech 180 o C da haroratda taxminan 25 daqiqa.
- Xizmat qilishdan oldin mini-kofening o'zingizning xohishingiz bilan bezang.
Silikon qoldiqlar ichida tvorog pishiriqlarini qanday tayyorlash kerak: rasm bilan retsept
Favqulodda yumshoq va eritma - qaymoq va pishirilgan pishiriqlardagi pishiriqlar. Yo'nalish bo'yicha, bu plombalashni ta'minlamaydi, lekin agar kerak bo'lsa, siz olma, gilos, uy qurilishi murabbosi yoki murabbo qo'yishingiz mumkin.
Kerakli ingredientlar
- pishloq - 250 gr
- un - 300 gr
- qaymoq - 50 ml
- sirka sirkasi - 5 gr
- shakar - 300 gr
- Sariq - 55 gr
- tuz - 1/3 choy qoshiq
- tuxum - 2 dona
Asta-sekin ko'rsatma
- Pishlog' keramika kosasidan yasalgan pishlog'i, tuxumni olib, juda yaxshi aralashtiriladi.
- Sirka va eritilgan sariyog 'suvli hammomga soling, keyin oshxona süzgecinden süzgeçten to'kib tashlang va forma qadar bir vilkalar bilan aralashtiramiz. Shakar, sirka, soda, tuz qo'shing va xamirni yaxshilab aralashtiring, shuning uchun barcha tuproqlarni eritib oling.
- Pechni 180 ° C ga oldindan qizdiring. Qovoqlarda xamir yoyilib, 40 daqiqa pishiriladi.
- Tayyor kichkina kaktinlar bir piyola kiyib, sut yoki boshqa ichimlik bilan stolga qo'yiladi.
Silikon mog'orlarda oddiy oshxonalarni qanday tayyorlash mumkin: video ko'rsatmalari
Murakkab ko'p qatlamli pirojnoe pishirish uchun vaqt yo'q va uyni mazali narsa bilan iltimos, albatta, siz ushbu retseptdan foydalanishingiz va tezda shirin kakao qilishingiz mumkin.