- Yupqa ziravorlar - 2 ta shisha
- Tuzlangan eman - 0,5 stakan
- Bow - 3 ta
- Un - 3-rasm. qoshiq
- Limon - 1 dona
- Sabzavotlar - ta'mga (koriander, chilli, zanjabil, tuz)
- Zaytun yog'i - - tatib ko'rish uchun
Blenderdan foydalanib, er ezilganlarni katta ezilgan holga keltiring. Yarim pishgangacha mayda piyoz va qizartirib pishiring. Ziravorlar qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Vermikelli sho'r suvga yarim tayyor (3 daqiqa) qadar pishiradi, so'ngra qaynatiladi va qaynatilgan suv bilan yuviladi. So'ng, piyozni piyozga solingan qozonga qo'ying. Piyozni aralashtirib aralashtirib, keyin ularga yong'oq va bir necha qoshiq unni qo'shing. Bir limonning sharbatini to'kib tashlash uchun kontent, bir necha daqiqa davomida qopqoq va cho'milish. Tuz va ta'mga ega mavsum. Idishning tagida yoyilib, xizmat qiladi.
Xizmat: 3-4