- Squash - 3 dona
- Sarimsoq - 2 tish
- Mevalarni to'plash - 1,5 dona (masalan, Knorr)
- Tuz - 3 ta mahsulot. qoshiq
- Sirka 9% - 1-modda. qoshiq
- Qaynayotgan suv - 1 litr
- Ayçiçek yog'i - 3 mahsulot. qoshiq
Qovoq yaxshi yuviladi va halqa (1 sm kengligida) kesiladi, ziraklaringizni bir piyola ichiga soling, unda qovoqni marinadlamoqchisiz. Keyin alohida idishda suvni qaynatib olib, 3 osh qoshiq qo'shing. tuz, sirka qoshiq va 30 daqiqa qovoq tushiring. Keyin suvni to'kib tashlang, yarim tuproqli ziravorlar qo'shing va 2 sarimsoq tuxumini siqib chiqing. Hamma yaxshi aralashtiriladi. Squash 3 osh qoshiqni tushiring. issiq qoshiq qoshiq.
Xizmat: 8-10