Go'shtli qushlar

Yaxshi tug'ralgan piyoz. Sabzi kichik grater ustiga silkitadi. Bir oz ingredient bilan tuxumda :

• Squash - 1 kilogramm
• G'alla go'shti - 500 gramm
• Sabzi - 200 gramm
• Piyoz - 150 gram
• Pishloq - 100 gramm
• Tuz - lazzatlanish
• O'simlik yog'i - 20 mililitr

Ko'rsatmalar

Yaxshi tug'ralgan piyoz. Sabzi kichik grater ustiga silkitadi. Kichik miqdordagi yog' bilan sote panda piyozni qovuring. Yumshoqgacha 3-4 daqiqa. Keyin maydalangan go'shtni piyozga qo'shing, aralashtirma va pishiring. Qovoq urug'lardan tozalanadi, agar eski bo'lsa, teridan. Biz katta kublarni kesib tashladik. O'simlik yog'ida qovurilgan panda sabzi qizdiring. 5-7 daqiqada qovoq qovoqchasiga qo'shing va qovuring. Olovdan qovoqni olib tashlang, qiyalangan go'sht bilan aralashtiring. Kichkina maydalagichda pishloqni yutamiz. Kichkina yog'ni pishirish uchun shakldagi, qovoqcha va go'shtli go'shtni joylashtiring. Biz darajamiz. Tayyorlangan pishloqga sepib, pechga soling, 180 gradusgacha isitiladi. Faqat 20 daqiqa pishirib, chunki barcha mahsulotlar deyarli tayyor. Xushbichim!

Xizmat: 3-4