- Xitoy noodle - 250 gramm (yoki ingichka xamir)
- Go'shtli bulyon - 1 litr
- Soya sosu - 30 mililitr
- Zanjabil - 2,5 gramm (grated)
- O'simlik yog'i - 30 mililitre (qovurish uchun)
- Qo'ziqorinlar - 150 gram (oq, shiitake yoki portobello).
- Piyoz - 1 dona (nozik tug'ralgan)
- Xitoy karam - 2 dona (kichik)
- Steak - 220 gramm
- Shallot - 1 dona (nozik kesilgan)
- Susan yog'i - 15 millilitr
- Basil - 60 gramm
- Tuz, murch - - tatib ko'rish uchun
Materiallar Paketdagi ko'rsatmalarga ko'ra, makaron tayyorlash. Keyin chetga surib qo'ying. Ayni paytda katta kostryulkalarda bulon, soya sousi va yangi ziravorlar aralashtiriladi. Oson qaynatishga olib boring. Hammayoqni kesib oling (oq va yashil qismlar), piyoz va qo'ziqorin. Yarim piyoz va qo'ziqorinlarni oltin jigarrangga qadar o'rtacha olovda pishiring. Keyin ularni bulonga qo'shing. Keyin Xitoy karamini qovuring. 1-2 daqiqa. Hammayoqni karamga qoldiring va aralashtiring. Bikini juda nozik tarzda kesib, bulonga qo'shing, o'rtacha olovda taxminan 2 daqiqa davomida pishiring. Issiqdan olib tashlang, tug'ralgan piyoz, reyhan qo'shing. Tuzga tuz va qalampir qo'shing. Noodle'larni qismlarga ajratib oling va sho'rvani quying. Yoqimli ishtaha.
Servinglar: 4