- yashil bolg'acha qalampiri - 1 dona (mayda tug'ralgan)
- qizil qalampir - 1 dona (mayda tug'ralgan)
- sariq bolgar qalampiri - 1 dona (mayda tug'ralgan)
- bodring - 1 dona (kubiklarga bo'linadi)
- yangi maydanoz - 1/4 chashka
- Feta pishloq - 250 gramm
- zaytun moyi - 1 st. qoshiq
Katta kosada yashil qo'ng'iroq qalampiri, qizil qalampir, sarg'ish qalampir, bodring, maydanoz, feta pishloq va zaytun moyini aralashtiring. Sovutgichlarda qariyb 30 daqiqa sovutish. Vitaminlar bilan boyitilgan yozgi salatamiz foydalanishga tayyor.
Servinglar: 4