Choy ichish an'anasi katta tarixga ega, choy oshiqlari bu xushbo'y isitgichsiz, kun davomida isinayotgan ichimliksiz ishlamaydi. Turli navlar va turlar sizning kunlik choy ichishni diversifikatsiyalashga imkon beradi. Endi biz oq choy haqida batafsilroq ma'lumotga ega bo'lamiz, u juda mashhur emas, lekin juda foydali va mazali.
Xitoyda bu choy ishlab chiqariladi, choy bog'lari 2,2 metrgacha o'sadi, barglar mart oyining oxiridan boshlab hosil qilinadi va navbati bilan o'rtada yangi oq choy allaqachon bizga keladi. Haqiqiy gurmeler yozning oxiriga kelib ular yangi choy sotmaganligini bilishadi, shuning uchun uning foydali xususiyatlari va lazzat sifati ancha past.
Oq choy afzalliklari juda uzoq vaqt davomida aytilgan bo'lishi mumkin, biz uning asosiy afzalliklarini keltiramiz. Nozik, xushbo'y oq choy tanadagi metabolizmni yaxshilaydi, diuretikdir, vaznni kamaytirishga yordam beradi, boshqa navlardan farqli o'laroq, keksayish jarayonini kechiktirishga imkon beradigan eng ko'p antioksidantlar mavjud. E vitaminining yuqori miqdori qon tomirlarining devorlari uchun foydalidir, ularni mustahkamlaydi, odatda varikoz tomirlari ehtimolligi bilan oq choy ichish foydalidir.
Ushbu ichimliklar metabolizmni yaxshilash orqali ozuqaviy dasturga qo'shimcha sifatida juda mos keladi, bu esa qisqa muddatda ortiqcha kilogrammdan qutilishga yordam beradi, vujudga qo'shimcha vitaminlar bilan to'ldiradi. Oq choyning ijobiy ta'siri tish shifokorlari tomonidan belgilanadi, ular bu ichimlikning tarkibi qorinlarni oldini olishga yordam beradigan tarkibiy qismlarga ega ekanligini ta'kidlashadi. O'z navbatida, kosmetologlar choyning teriga ijobiy ta'siri haqida gapirishdi. Muntazam foydalanish bilan, terining yaxshilanishi bilan birga, oq choy yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega va immunitet tizimini mustahkamlashga yordam beradi. Oq choy qon bosimini tartibga soladi, bu esa uni ishlatishning yana bir muhim afzalligi bo'lib, oq choy ichish hipotonik bemorlar uchun juda foydali.
Oq choy sotib olish, siz ba'zi nuances haqida eslashingiz kerak, faqat uni yopiq havo o'tkazmaydigan sumkada saqlash kerak. Sovutgichning o'zida hech qanday begona hidlar va ayniqsa, aniq ifodalangan mahsulot bo'lishi kerak. Bundan tashqari, uni engil va to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuridan saqlashingiz kerak. Preparatga keladigan bo'lsak, ushbu ichimlikning me'yori 1 litr qaynoq suv uchun 3 ta to'liq qoshiq yoki qaynoq suv 1 stakan uchun 1 choy qoshiq. Shu bilan birga, bu sharobni qaynoq suv bilan pishirmaslik kerak, oq choy uchun harorat 70-75 darajadan oshmasligi kerak, shuning uchun choyga 10 daqiqa kerak bo'ladi, shundan keyingina xushbo'y, ajoyib, mazali, eng muhimi, foydali ichimlikdan bahramand bo'lishingiz mumkin. Hech qanday sun'iy tatlandırıcılardan qochib, shakarsiz yaxshi ichish. Agar xohlasangiz, faqat bir qoshiq asal qo'sha olasiz.
Oq choyni pishirgandan so'ng uning foydali xususiyatlari 15-20 soat saqlanadi. Yaxshilikka qaramasdan, muayyan normaga amal qilish kerak. Shifokorlar kuniga 2-3 stakan ichmaslik tavsiya qiladilar. Boshqa choy turlari singari, oq choy homilador va emizikli ayollarni iste'mol qilish uchun tavsiya etilmaydi, chunki kofein miqdori chaqaloqning holatiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Bundan tashqari, ushbu ichimlik uyqusizlik, oshqozon yarasi, gastrit, diabet va gipertenziya va buyrak kasalligi bilan og'rigan bemorlarda saqlanishi kerak.
Oq choyni foydali moddalar tarkibida chempion sifatida atash mumkin, u asab tizimining faoliyatini normallashtirish, qonni, buyrlarni, jigarni tozalashga, qonni kislorod bilan to'ldirishga yordam beradi, yurak kasalliklari va qon tomirlaridan qochishga yordam beradi. Oq choy - eng foydali va mazali ichimliklardandir, shubhasiz.