Qisqichbaqasimon qushqo'ri Menda barcha turdagi kakao uchun katta retseptlar to'plami bor. Ayniqsa meva, meva va sabzavotlarni pishirishni yaxshi ko'raman! Misol uchun, ko'k-anakompaniyasi tarkibida ular hech qanday taxmin qilmagan bo'lsa-da, hech kim bosh tortmagan va hatto turli xil shaxsiy va ijtimoiy tadbirlar uchun o'nlab buyurtma bergan pancar keklari, lekin ular ekzotik murabbo bilan mushuk ekanligi haqida o'ylaydilar. Mening jamimchamda jami 4 xil foydali ko'k pishirma va bitta retsepti batafsil aytib beraman. Bir lavlagi pirojnoe uchun ziravorlar sifatida karavotni (bo'yalgan gingerbread) pishirishda ishlatiladigan aralashmasidir. Gingerbread aralashmasining tarkibi: darg'azab, yong'oq, zanjabil va kardamom shaxsiy ta'mga yoki taxminan teng miqdorda nisbaga, ajoyib ta'mga vanil (vanil shakar) beradi.
Tarkibi:- Beets 1 ta.
- Tuz 1 chimdik
- Kardamon 3 g
- Sut mahsulotlari 1 gr
- Zanjabil quruq 2 g
- Darrang joy 4 g
- Ayçiçekte Qayta qilinadigan Ayçiçek yog'i 100 ml
- Bug'doy uni 1 osh qoshiq.
- Shakar 1 osh qoshiq.
- Tuxum tovuqi 2 dona.
- Pishirish kukuni 10g
- 1-qadam Kavakli arpa pirogini tayyorlash uchun sizga paxta kukuni, shakar, o'simlik moyi, tuxum, ziravorlar va tuz bilan qush kerak.
- 2-qadam Shakar bilan tuxumni birlashtirish va urish.
- 3-qadam Qayta o'simlik yog'ini qo'shing va aralashtiring.
- 4-qadam Pichanni tozalang, bo'laklarga bo'linib, aralashtiramiz yoki oddiygina maydalagichga soling. Bir pirojnoe uchun sizga 1,5 dona cho'chqa lavlagi kerak.
- 5-qadam Ezilgan ko'kni qo'shing va aralashmani tekislanguniga qadar aralashtiring.
- 6-qadam unni tuz, pishirish kukuni va ziravorlar aralashmasi bilan to'kib tashlang va biroz urib oling.
- 7-qadam Pushti xamirni silikon yoki moylangan metall kalıbına yoki kichik kalıplara tushiring.
- 8-qadam Qozon kekini pishganicha 180-200 ° C darajasida pishiring. 45 daqiqaga "yumshoq" shaklda va yumaloq - shaklida xamirning balandligiga qarab, 1 soatgacha, 15-20 daqiqada. Chiroyli va foydali choy partiyasiga ega bo'ling!