Yurak shaklidagi pankek

Qovurilgan idishni o'rta darajada qizdirib, 80 darajaga qadar isitib oling. Un, shakar, kukun aralashmasi Tarkibi:

• un - 1 stakan
• shakar - 2 ta mahsulot. qoshiq
• pishirish kukuni - 2 choy qoshiq
• tuz - 1/2 choy qoshiqda
• tuxum - 1 dona
• sut - 1 stakan
• Sariq - 3-modda. qoshiq (erigan va bir oz sovigan)

Ko'rsatmalar

Qovurilgan idishni o'rta darajada qizdirib, 80 darajaga qadar isitib oling. Unni, shakarni, pishirish kukunini va tuzni idishga aralashtiring. Tuxum, sut va 2 osh qoshiq eritilgan sariyog 'qo'shing. Mixlash bilan aralashtiring. Xamirda kichik va o'rta bo'laklar bo'lishi kerak. Tovyurani 1/2 choy qoshiq moyi bilan yog'lang. Haddan tashqari qog'oz sochiqni tozalang. Qandolat paketini yumaloq uchi xamir bilan to'ldiring. Xamirni yurak shaklida qovurilgan panning markaziga siqib chiqaring. Krepkalarni qirg'oqlarda biroz qizdirilgunga qadar taxminan 2 daqiqa davomida qovurib oling, so'ngra qariyb 1 daqiqacha oltinni aylantiring va qovuring. Har bir jo'natish uchun 1/2 choy qoshiq yog'idan foydalanib, sinovning qolgan qismini takrorlang. Tayyorlangan kreplarni oldindan qizdirilgan pechda iliq tutish uchun joylashtiring.

Xizmat: 12