Tayyorlash vaqti : 40 min.
Servinglar : 4
Bir qismida : 374,8 kkal, oqsillar - 13,0 g, yog'lar - 25,0 g, karbongidratlar - 24,4 gramm
NIMA KERAK:
• 2 ta tovuq go'shti
• 100 g qushqo'nmas
• 100 g qoraquldir
• 20 ml yog'li kontent bilan 200 ml krem
• 2,5 osh qoshiq. l. shakar
• 2,5 osh qoshiq. l. un
• qovurish uchun o'simlik yog'i
• ta'mga tuz, murch
NIMA QILISH KERAK:
1. Yarim qalampirning har bir qismini kesib oling, bir oz smorodina kesib oling. Shakar va 2 osh qoshiq qo'shing. l. suv. Aralashtirish, qaynatishga olib boring. Issiqlikni o'rta darajada pasaytiring va 5 daqiqa davomida pishiring. Kremni qo'shing va yana 3 daqiqa pishirib oling.
2. Ko'kragida 4 daqiqa davomida oldindan tayyorlangan yog'da un va qovurg'a chuqur chuqurchaga «panjaralar» qiling. har tomondan.
3. Pishirish idishlarini, mavsumini qo'ying, berry sousini quying. Pechni oldindan qizdirilgan pechda 10 daqiqa davomida 200 ° C ga qo'ying.
"School of deli" jurnali № 13 2008