Sosli jigarrang kraxmallar Sosli nondan tushib ketish osonroq bo'lishi mumkin, har bir kishi ularni borscht, kartoshka pyuresi yoki shunga o'xshashlar bilan iste'mol qilishni yaxshi ko'radi, lekin o'zingizni majburlash, ularni pishirish qanchalik qiyin ... Men sizlarga faqat qovurilgan tostlar uchun retseptni tavsiya qilaman sarimsoq sousli non va oshxona do'koniga kirib olishimga to'g'ri keladi.
Tarkibi:- Javdar non 150 g
- Ayçiçekte Qayta qilingan kungaboqar yog'i 3 osh qoshiq. l.
- Sarimsoq 1 ta qovoq
- Tuxum tovuqi 1 dona.
- Zaytun yog'i 3 osh qoshiq. l.
- Limon 0,5 dona.
- Tuz 1 chimdik
- Qalampir qora tuproq 0,5 chimchilash
- 1-qadam sarimsoq sousi bilan tost qilish uchun kerak: javdar non, o'simlik yog'i, sarimsoq, qaynatilgan tuxum, tuz, qalampir va yarim limon sharbati.
- 2-qadam Biz javdari nonning to'rt tomonidan panjalarini kesib, nonni kichik bo'laklarga kesib tashladik.
- 3-qadam Oltin qobiq paydo bo'lmaguncha har ikki tomondan ham o'simlik yog'ida non pishirish.
- 4-qadam Sosni tayyorlash uchun sarimsoqni choping.
- 5-qadam sariyog'ining yarmini qo'shing va vilkalar bilan yiring.
- 6-qadam Zaytun moyini qo'shing va vilkalar bilan qamish bilan davom eting.
- 7-qadam Tuz, qalampir va yarim limon sharbati quying, tekislangunga qadar siqiladi va sos tayyor bo'ladi. Uni javdari kraxmal bilan xizmat qiling.