- Xitoy patlıcan - 1 dona (odatdagidan kam)
- Lampochka - 1 dona (o'rta)
- Zanjabil - 1 st. qoshiq (yangi, nozik tug'ralgan)
- Sarimsoq - 2 tish (nozik tug'ralgan)
- Sigir eti - 350 gramm (yoki cho'chqa go'shti)
- Yashil piyoz - 4 dona (pod, mayda tug'ralgan)
- Chili qizil xamiri - 1 st. qoshiq
- Yog 'yog'i - 2 ta mahsulot. qoshiq
- Susam yog'i - 1 st. qoshiq
- Soya sousi - 6 ta mahsulot. qoshiq
- Sake - 2-chi qoshiq
- Shakar - 1,5 choy qoshiq
- Suv - 2 ta element. qoshiq
Paketda ko'rsatilgandek guruch tayyorlang. Baqlajonni to'rtta bo'lakka kesib oling va keyin gorizontal ravishda chorakqa bo'ling. O'rta yoki yuqori haroratdagi kostryulkalar ichiga 2 osh qoshiq qo'shing. yog', sarimsoq, zanjabil, piyoz va yarim yashil piyoz. Piyoz aniq bo'lmaguncha 3-4 daqiqa davomida pishiring. Tovuqni, tuzni, qalampirni ta'mga qo'shish va chili koreya pastasini qo'shing. Susam yog'i va patlıcan qo'shing. 5-7 daqiqa davomida pishiring. Tofu qo'shing va uni aralashtiramiz. Shokolad, shakar, suv, 4 osh qoshiq qo'shing. Soy sosu, bir necha daqiqa davomida aralashtiring va pishirib. Keyin qolgan 2 osh qoshiq qo'shing. soya sousi va yashil piyoz, aralashtiring va olovni o'chiring. Guruch bilan xizmat qiling. Yoqimli ishtaha.
Servinglar: 4