- Ananas - 1 dona
- Vanilla stik - 1 dona
- Darjon tayoqchasi - 2 dona
- Shakar - 0,5 chashka
- Zanjabil - 20 gramm
- Anse yulduzi - 4 dona
- Qora qalampir - - tatib ko'rish uchun
Ananas yaxshilab yuvib tashlang va tepadan uzing. Keyin ananas pulpasini pichoq bilan kesib tashlang. Keyin go'shtni katta halqalarga soling. Keyin karamel tayyorlash kerak. Buni o'z navbatida panda qilish uchun: 2 soat qoshiq suv, shakar, doljin, qora qalampir, qizilmiyaning. Biz har narsani yaxshilab aralashtiramiz. Keyin, bir osh qoshiq issiq suv va zanjabil qo'shing. Yana bir bor, haroratni eng past haroratda qizdiring. Keyinchalik, ananas halqalarini pishirish idishida joylashtiring, karamelni quyib, oldindan pishirilgan pechda 15-20 daqiqaga 200 darajaga pishirishni yuboring. Ananas olish uchun 15-20 minut o'tgach, ularni suvli karamelga aylantiramiz va yana 15-20 daqiqa davomida uni pechga yuboramiz.
Xizmat: 3-4