- Sariyog '- 150 gram
- Bananalar - 3 dona
- Pishirgich kukuni - 5 gramm
- Tuxum - 3 dona
- Krem 20-22% - 100 gramm
- Shakar - 120 gramm
- Un - 300 gramm
- Nuts - 70 gramm (bodom yoki boshqalar)
- Krem pishloq - 250 Gram (tanlov uchun: mascarpone, Filadelfiya, Xochland va boshqalar ..)
- Shakar kukuni - 100 gramm
Sariyog '(xona harorati) mikser bilan kaltaklanishi kerak, shakar qo'shiladi va yana yog'li massaga uriladi. Bananalar (eng yaxshi yumshoq) pyuresi bo'lishi va yog'ga qo'shilishi kerak. Yog 'bilan massa ichida unni pishirish kukuni bilan sote qilamiz. Unga aralashtiramiz, shunda qattiq, bir xil massa olinadi, keyin maydalangan yong'oq qo'shing. Bu har qanday yong'oq bo'lishi mumkin - va bodom, findiq va yong'oq. Bundan tashqari, siz oqlarni qamchil va u erda krem qo'shing, keyin bir oz shakar va yana bir marta havo massasiga o'ting. Ommaviy (sinov) uchun, chirigan oqsillarning chorak qismini qo'shing. Sekin aralashtiring. Keyin qolgan oqsillarni aralashtiramiz. Keyin xamirni qolipga soling. Chumolilar taxminan 45 daqiqa davomida 180 daraja oldindan qizdirilganda pishiriladi. Cupcakes pishirilgan bo'lsa, biz krem tayyorlaymiz. Buning uchun krem pishloqni idishda aralashtiramiz, krem (100 g) va shakar kukuni birma-bir qo'shamiz. Past tezlikda urting. Nozik krem paydo bo'ladi. Kremni muzlatgichda saqlang va kofexonalar to'liq soviganidan keyin uni bezattiringiz. Qandolat paketini bezash.
Xizmat: 5-6