Ertalabki choy uchun banan - ajoyib xamir ovqatlar bilan manikyur Rossiyada qadim zamonlardan boshlab, yaxshi uy bekasi har qanday don va sho'rva va pyuresni pishirishi mumkin! Semmoqa istisno emas - u bug'doydan qilingan va uning mustahkamligi tufayli pishirish uchun ajoyib asos bo'lib xizmat qiladi. Bugun kefirda mannikani pishiramiz. Kefirni tasodifan tanlamadik, chunki har bir kishi ushbu mahsulot xamirni xushbo'ylashtirishi mumkinligini biladi. Hatto boshlang'ich xostingning qudrati uchun yogurtga pishirish. Bunday pishirish uchun kuchli kislota kefirini ishlatish yaxshiroqdir. Agar sovutgichda kefir bo'lmasa, kefir uchun do'konga tushishning hojati yo'q. Kefirni nordon sut bilan almashtirish mumkin, manna retsepti esa ideal. Va banan bizning mannaimizga nihoyatda mazali va mazali taom beradi.
Tarkibi:- Yarim manna 1 osh qoshiq.
- Kefir 1 osh qosh.
- Shakar 1 osh qoshiq.
- Bug'doy uni 1,5 osh qoshiq.
- Sariyog '100 g
- Kondensatli sut 250 g
- Bananalar 3 ta.
- Soda 0,5 choy qoshiq.
- 1-qadam Mannikani tayyorlash uchun sizga un, shakar, semolina, kefir, sariyog ', siqilgan sut va banan kabi oziq-ovqat kerak.
- 2-qadam irmik, shakar, kefir va soda qo'shing. Sodali shakarni va mangani birlashtirmasdan oldin kefirni "söndür", ya'ni kefirli shishada soda aralashtiriladi.
- 3-qadam Yogurt qo'yishda mannika uchun xamirni xona haroratida 2 soat davomida oling yoki muzlatgichda mancha shishib ketishi uchun tunni qoldiring.
- 4-qadam Mannik uchun xamir eritilgan sariyog 'va unni qo'shing.
- 5-qadam Kelajakdagi mannikni bir hil holga yaxshilab aralashtiring.
- 6-qadam Cupcake mog'orini yog'lang va irmik bilan seping va keyin xamirni joylashtiring. Mannikani oldindan qizdirilgan pechda joylashtiring va 180 ° C da taxminan 1 soat davomida pishiring (yog'och chiziqlar bilan tekshirishga tayyorgarlik - mannik tayyor bo'lganda, ray quriydi).
- 7-bosqich Kefirga tayyor shaklda olib tashlang va uni sovutib turish uchun tayyor manikyur.
- 8-qadam Soğutulmuş mannik 2 teng yarmiga kesiladi.
- 9-qadam 2-3 banan peeled va 1-2 sm qalinligi tilim ichiga kesib.
- 10-qadam Mannikaning ikkala yarmi siqilgan yog 'bilan surtiladi (mannikaning qismlarini vilkalar bilan kesishingiz mumkin, shundan keyin quyultirilgan sut pirojniy qismlarini yaxshiroq pishiradi). Tillangan bananlarni mannik pastki qismiga qo'ying.
- 11-Bosqich Yuqori yarmida mannikning pastki qismi qoplanadi va taxminan yarim soat tursin.