- Sariq - 16-modda. qoshiq
- un - 1 3/4 chashka
- chang shakar - 1/4 chashka
- grated limon po'sti - 2.5. qoshiq
- katta tuz - 1/4 choy qoshiq
- katta tuxum - 6 dona
- katta tuxum oqi - 4 ta
- shakar shakar - 2 1/4 kubok
- limon sharbati - 3/4 kubok
Pechni 175 ga oldindan qizdiring. Yog ', un, shakar kukuni, o'rta chastotada mikser bilan bir piyola ichida 2 choy qoshiq limon loviya va tuzni. Aralashmaning pishirish varag'iga joylashtirilishi. 10 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying. 20-22 daqiqa davomida oltin jigarrang qadar pishirib. Barmoq bilan to'liq salqinlash uchun ruxsat bering. To'ldirishni tayyorlang. 1 tuxumni 3/4 stakan ortiqcha 2 osh qoshiq shakar, limon sharbati va 1 osh qoshiq ortiqcha 2 choy qoshiq limon moyi bilan birga urish. Aralashmani tayyor qobiqqa to'kib tashlang. 18-20 daqiqa pishirib. Barmoq bilan to'liq salqinlash uchun ruxsat bering. Pechni 175 daraja issiq ushlab turing. Go'shtni tayyorlang. Tuxum oqi va 1/2 chashka shakarni yuqori tezlikda elektr mikser bilan toza idishdagi payvandlang. Spatuladan yoki qoshiqdan foydalanib, limonni to'ldirishda parhezi qo'ying. Qorovul jigarrang rangga, 8 dan 10 minutgacha pishiriladi. To'liq sovishini kuting. 12 kvadratga kesib oling. Keklarni muzlatgichda 1 kun yopiq idishda saqlash mumkin.
Xizmat: 12