- qora shokolad - 240 gram
- qalin krem - 1/2 chashka
- vanilin ekstrakti - 1/4 choy qoshiq
- doljin - 1/4 choy qoshiq
- cayenne qalampir - 1/8 choy qoshiq
- qahva yoki xushbo'y qahva suyuqligi - 1-modda. qoshiq
- shakar kukuni, kakao kukuni, qovurilgan hindiston yong'og'i chiplari va boshqalar. - tatib ko'rish uchun (qo'shimcha qoplamalar)
1. Shokoladni iloji boricha yaxshilab kesib oling. Shokoladni piyoda joylashtiring. 2. Kremni kichkina plyonkada isitib oling, shunda pufakchalar qirralarning ichida paydo bo'ladi. Qaynoqqa keltirmang. Shokoladni qaynoq krem bilan to'ldiring va shokolad eriymaguncha bir necha daqiqa turing. 3. Vanil ekstrakti, doljin, kaenne qalampir va qahva (yoki qahva likyori) qo'shing. Massa bir hil holga kelguniga qadar barcha materiallarni birgalikda bitiring. 4. Agar aralashmada hali eritilmagan shokolad bo'lagi mavjud bo'lsa, idishni mikroto'lqinli pechga 10 sekund qo'ying va keyin yana aralashtiring. Bu aralashmaning bir hil holga kelguncha takrorlang. Aralashmaning xona haroratida 1 soat davomida turishiga ruxsat bering. 5. Kichik qoshiqdan foydalanib, kichik to'plar hosil qiling va ularni muzlatgichda 30 daqiqa qattiqlashtiramiz. 6. Muzlatgichdan sovutgichdan oling va ularni tanlab olingan har qanday qopqog'iga (chang shakar, kakao kukuni, hindiston yong'og'i va boshqalarni) yumshoq qilib qo'ying.
Servinglar: 20