- Quruq xamirturush - 0,5 sv. qoshiq
- Bug'doy uni - 600 gramm
- Whey - 250 mililitre
- Tuxum - 1 dona
- Shakar - 3 choy qoshiq
- Tuz - 2 choy qoshiq
- O'simlik yog'i - 1-modda. qoshiq (yaxshi, albatta, qayta ishlanmagan)
Men ko'pincha pishloqni va pishloqni tayyorlashdan qolgan zardobni xamirga aylantiraman - uning ustiga pishiriq qurib qoladi, lekin non ajoyibdir: u yumshoq, shilimshiq, eskirgan bo'lib qoladi. Non ishlab chiqaruvchining zardobida non uchun oddiy retsepti - band xonadonga yordam berish! 1. Bir piyola ichida tuxumni aralashtiramiz, tuz bilan ovlanadi va qizdirilgan sarum - bu inson tanasining harorati, ya'ni biroz issiqlik bilan bog'liq bo'lishi kerak. 2. Natijada paydo bo'lgan aralashmada shakarning eritilishi. 3. Unni olib tashlash - hamma narsadan keyin elakdan olingan nonda juda ham ajoyib bo'ladi. 4. Nonmaning konteynerida barcha ingredientlarni ko'rsatmalarda ko'rsatilgan tartibda joylashtiring. Avval sarumni tuxum, keyin sariyog', un, va nihoyat xamirturush bilan to'kib tashlang. 5. Non tayyorlash jihozini yoqing, "Asosiy" yoki "Butun nonli non" rejimini yoqing. Biz hajmi (bir xil vazn), qobig'ining rangi va qalinligini tanlaymiz, "Start" tugmasini bosamiz. 6. Non ishlab chiqaruvchining avtomatik ravishda yopilgandan keyin nondan olib chiqamiz - men sizlarga yoqishini xohlayman! Va nihoyat, shuni ta'kidlashni istardimki, nonning ta'mi va to'qimasi zardobga juda bog'liq - bu qanchalik ko'p kislota bo'lsa, unib-ketadigan non bo'ladi. Shu bois, kuchli kislotali zardob, javdar non uchun yanada mos keladi, va bug'doy uchun u yanada yangi. Tayyor nonni toza sochiq bilan 10-15 daqiqa qoplab, keyin sho'rva, ikkinchi idish yoki choy bilan iste'mol qilish kerak. Yoqimli ishtaha!
Xizmat: 5-7