1. Hammayoqni chiroyli qilib choping. Salat, tuz va aralashuvga aralashadigan piyola ichiga joylashtiring
- Hammayoqni (karam) - 1/2 qism
- Savzi - 2 ta
- Lampochka - 1 dona (kichik piyozdan yoki yarmidan katta).
- Dereot (shamlardan) - 1/4 qism
- Petrushka (paket) - 1/4 qism
- Limon suvi - 2 ta mahsulot. qoshiq
- Zaytun yoki o'simlik moyi - 3-modda. qoshiq
- Shakar - 1 choy qoshiq
- Tuz - 1 choy qoshiq
- Yangi bosh qora qalampir - - tatib ko'rish uchun
1. Hammayoqni chiroyli qilib choping. Salatani, mavsumni tuz bilan aralashtiradigan va karamni yumshoq qilish va sharbatni boshlash uchun 10 daqiqa davomida bir chetga qo'yadigan bir piyola ichiga joylashtiring. 2. 10 daqiqadan keyin shakar va limon sharbati qo'shing va yana aralashtiring. Sabzi bilan pichan, piyoz - yarim halqalarni, maydanoz va maydanozni chop eting. 3. Salataning barcha qismlarini bir piyola ichida aralashtirib, sinab ko'ring. Agar kerak bo'lsa, limon sharbati qo'shing. Tuz, qalampir, meva yog'i va 5-7 daqiqa turing. Yoqimli ishtaha!
Servinglar: 4