- Hammayoqni (kachan) - 1/2 qism
- Savzi - 2 ta
- Lampochka - 1 dona (katta lampochkadan foydalaning.)
- Champignons - 300 gramm (siz champignonni har qanday qo'ziqorin bilan almashtira olasiz - konservalangan yoki quritilgan (oldindan emish).)
- Sabzavot yog'i - 7-9-modda. qoshiq
- Tuz - lazzatlanish
- Qalampir - - ta'mi uchun
- Janob barglari - 2-3 dona
- Pomidor soskasi - 3-4 modda. qoshiq
- Suv - 1/2 chashka
1. Hammayoqni o'rtacha o'simlik yog'ida o'simlik yog 'bilan o'ralgan va qovurdoq bilan kesib tashlang. 2. Hammayoqni qalin devorlarga ega katta idishga joylashtiring. Sabzi bilan maydalashtiramiz va piyozni kublarga aylantiramiz. 3. O'simlik yog'ida dilimlenmiş piyoz va sabzi qovurayapti, karamga o'tadi. 4. Biz champignons kupligini tozalash va kesish. Xomashyodan foydalansangiz, ularni qovurasiz. Qo'ziqorinlar sabzavot, tuz, qalampir va aralashtiriladi. 3- 3-4 elementni qo'shing. pomidor sousi qoshiq, yarim chashka suv, aralashtiramiz va qopqoq bilan qoplang. 6. Biz pechga 40 daqiqa davomida joylashtirdik, pishirish harorati 180-200 daraja. Ba'zan siz aralashtirasiz. Yoqimli ishtaha!
Servinglar: 4