- pomidor - 6 dona
- o'simlik yog'i - 2 ta mahsulot. qoshiq
- piyoz - 2 dona
- savzi - 1 dona
- shakar - 1 choy qoshiq
- tovuq go'shti - 500 ml
- suv - 500 millilitr
- qaymoq - 6-modda. qoshiq
- Fesleğen - 1 Soni
- tuz - 1 chimchilash (ta'mga chiqarish uchun)
Piyoz va sabzi yutib oling. Kichik kublar ichiga kesib oling. Sabzavotni katta idishga joylashtiring, o'simlik yog'ida 5 daqiqa davomida qovurayapsiz (vaqti-vaqti bilan aralashtiramiz). Pomidorlarni yaxshilab yuvib tashlang, chop eting va keyin ularni sabzi va piyozga qo'ying. Aralashtiramiz. Keyin bir oz shakar qo'shing. 15 daqiqa davomida pishiring (aralashtirish). Pomidor aralashmasini blenderga to'kib tashlang va uni maydalashing. Pomidorni pomidorga qaytaring. Tovuq bulyoni va suv qo'shing. Aralash va tuz. Bir qaynagani olib, issiqdan olib tashlang. Nozik tug'ralgan o'simliklar va smetana bilan kichik kofelarda xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!
Xizmat: 2-4