- kartoshka - 1 dona
- Lampochka - 1 dona
- brokkoli - 500 gramm
- zaytun yog'i - 2 ta mahsulot. qoshiq
- bodom - 100 gramm
- limon - 100-150 gramm
- krem - 100 ml
- tuz, murch - - tatib ko'rish uchun
Yaxshi piyozni kesib oling. Kastryulchada yog'ni to'kib tashlang, yarim pishganicha qovurilgan piyoz va qovurg'ani qo'shamiz, kartoshkani tozalab, ularni kubiklarga kesib, piyozga biriktiramiz. Barcha aralashgan va quyilgan issiq suv. Suv kartoshkani biroz yopishi kerak. Taxminan 15 daqiqa davomida pishiring. Shu vaqt ichida biz brokkoli o'simliklarni sindirib, kartoshka qo'shamiz va suv bilan to'ldiramiz. Suv juda oz bo'lishi kerak, shuning uchun u brokkoli uchun qoplamaydi. Agar juda ko'p suv bo'lsa, osh juda suvli bo'ladi. Biz sabzavotlarni tayyor holda tayyorlaymiz, doimo aralashtirib, suv qo'shmaymiz. Sabzavotlar tayyor bo'lganda, blenderni olib, kartoshka pyureiga aylantiring. Solim, qalampir va qaymoq qo'shing, qaynatib oling, sabzavot va bodom bilan aralashtiramiz. Barcha blenderni urting. .Yoqimli ishtaha!
Xizmat: 2