Oshxona maydoni: uning dizayni uchun bir necha maslahatlar

Mashina va mebellarning geometrik joylashuvidan qat'iy nazar, ularning miqdori, yuqori xarajati va ishlashning tabiati qanday bo'lishidan qat'iy nazar, oshxonada ishlaydigan va uning ish maydoni deyarli hamma narsa. Mehnat maydoni ostida to'g'ridan-to'g'ri pishirishni amalga oshiradigan oshxonaning bir qismi demakdir. Klassik ish xonasi uy anjomlari va mebellar qatorini, shuningdek, taglik stendlarini, shkaflarni osib qo'yishni, cho'milishni va pechni o'z ichiga oladi. Bularning barchasi nafaqat turli taomlarni tayyorlash uchun emas, balki homilador ayolning qulayligi va tezligi uchun ham zarurdir.


Cheklangan oshxona mebellari bilan bog'liq holda vaziyat o'zgarishi mumkin. Bunga stolni almashtirish, yuvish va bezash uchun noodatiy bezak materiallarini ishlatish orqali erishish mumkin. Bu nafaqat oshxonani diversifikatsiya qilish va takomillashtirishga, balki uni noyob va noyob bo'lishiga yordam beradi.

Apron oshxona ish joyi

Bu durustlik, chidamlilik, funktsionallik, hashamatlilik va inoyatni birlashtiradigan zamonaviy materiallarning butun majmuasi bo'lgan eng mazmunli oshxona elementlaridan biridir. Misol uchun, chuqur - original dizayni paneli dekorativ va himoya funktsiyasini bajaradi. Uning joylashgan joyi - oshxona aptuk.Zakalennoe zarbga chidamli shisha, u ishlab chiqarilgan, harorat o'zgarishiga chidamli, shuningdek, suv va issiq yog'ning ta'siri. Bu nafaqat pishirish uchun emas, balki tozalash uchun ham sifatdir gigiena nekuchne so'nggi roldan uzoqroq o'ynaydi va turli kimyoviy vositalardan foydalanish sog'liq va sirt uchun zararli hisoblanadi.

Restoranning eng katta afzalligi shundaki, unda samimiy, qiziqarli bo'lishi mumkin bo'lgan naqshlar bilan bezatilgan. Bu katta formatli foto chop etishga bog'liq. Uning yordami bilan naqsh shishaning orqa tomoniga uzatiladi, uning uchlari tasvirning suvga tushishini oldini olish uchun mahkam yopishtirilgan. Terilar seramika kafelardan oldin ham afzalliklarga ega, bu har qanday tikuv va bo'g'inlarning yo'qligi, shuningdek, malina materiallari. Mukammal tekis sirt juda qulay va tezroq.

Terining uzunligi 3 metrgacha bo'lishi mumkin, biroq bir necha oynalar paneli barcha yon devor yuzasini qoplash uchun birlashtirilishi kerak. Keyinchalik katta ta'sirga erishish uchun LED yorug'ligini ishlatishingiz mumkin, bu shisha rasmini qayta tiklashga yordam beradi, masalan, suv osti dunyosida.

Oshxona maydoni uchun yoritish moslamalari

Ish joyidagi yorug'lik arsenalida quyidagi xususiyatlarga ega bo'lishingiz mumkin:

Oxirgi nuqta, pechene odatiy ovqatni bir xil sirni eyishga olib keladi.

Dingil yorug'lik manbalaridan tashqari ko'p oshxona hech narsa ishlatmaydi, lekin bu tartib-qoidalar, odatda, vahiyda yomonlashuvga olib keladi ish yuzasida soya hosil qiladi. Shiftining kengayishi bilan ishlaydigan joyning ustki qismida ustunlar ishlatilgan. Agar shunga o'xshash yoritgichlar ham qaytsa, ularning nurini har qanday qulay yo'nalishda yuborish mumkin.

Haqiqiy kashfiyot LED tasmasi bo'lishi mumkin. Oddiy oq nurdan tashqari, LEDlar ham bir vaqtning o'zida kamalakning barcha ranglarini yoritishi mumkin, yoki bir soyadan boshqasiga silliq oqish mumkin. Uning yordami bilan deyarli hamma narsa yoritilishi mumkin: old tomoni, shkafi, taxta stendlari, stol usti, shkaf, deraza oynasi va hatto ship.

Moliya borligida siz osma avizolarni yoki ustunlarni ishlatib, asl yorug'likni to'g'rilashingiz mumkin. Biroq, ularni joylashtirish ovqatni tayyorlashga to'sqinlik qilishi kerak.

Stol usti dizayni

Mehnat maydonining markaziy elementi ish oshxona stolidir, bu aslida oshxonaning ish maydonini ko'rsatmoqda. Non yoki pishloqni kesish kabi bunday murakkab jarayonda, ayniqsa, silliqlash, aralashtirish yoki ovish uchun ba'zi bir sirt mavjudligini talab qiladi. Original stolni bezash uchun standart bo'lmagan rangni tanlashingiz mumkin, shisha, marmar, granit yoki idishdan.

Oshxona oshkora ranglarda tayyorlangan bo'lsa, unda qora yoki qora rangli stol usti devor shkafi va taxta ustunlarining yorug'lik ramkalariga chiroyli ko'rinishga ega bo'ladi. Turli xil yorqin variantlar mavjud, masalan, ultrabinafsharang qora shkaflar bilan o'ralgan oq rangli shkaflar bilan oq rangli shkaflar bilan birgalikda quyuq binafsharang bo'lib, sizning qalbingiz qanchalik xohishini sinovdan o'tkazasiz va ko'plab firmalar yog'och va toshning tabiiy ranglarini taqlid qilish uchun stol taglari bilan ta'minlaydi.

Haqiqiy yoki sun'iy tosh, granit yoki marmar kabi materiallar haqida gapirish mumkin emas. Ushbu materiallardan foydalanish maxsus zodagonlikni beradi, shuningdek, harorat farqlari tufayli deformatsiyalarning chizishlariga yo'l qo'ymaydi.

Eng zamonaviy va zamonaviy, ammo kuchli materiallardan biri shisha qatlam bo'lib, bu materialning o'ziga xosligi shundaki, uning rangi oshxona tamomila mos ravishda tanlanishi mumkin.

Jadval tepalari haqida gapirganda, siz ish joyining kengaygan joyiga e'tibor qaratishingiz kerak. Axir u yon devorlardan biriga va deraza oldida yaqin joyda joylashgan bo'lishi mumkin. Har qanday sill tez va oson ish joyiga aylantirilishi mumkin. Buning uchun deraza sillasi chiqariladi va stol usti uning o'rniga o'rnatiladi. Agar quvurlarni joylashtirish va tarqatish mumkin bo'lsa, unda bir xil sohada uzatish va yuvish mumkin.

Oshxonadagi ish joyining yuqorida ko'rsatilgan tashkiloti kichkina kvartiralarda mashhur, chunki bunday tartib oshxona oshxonasining keng maydonini etarli darajada kengaytirishga imkon beradi, va uyning asl dizayniga binoan, deraza ostidagi mamlakat uyi abadiy gullab yashnamaydigan bog'ni sindirib tashlashi mumkin. Tabiat bilan uyg'unlik har doim katta ahamiyatga ega bo'lib, bunday tashkilot, masalan, har doim quvonch keltiradigan asalarichilikni kuzatishga imkon beradi. Bundan tashqari, befarq tartibga solish ovqatni pishirish kabi bunday mas'uliyatli biznesga hech qachon aralashmadi.

Yuqoridagilarning barchasidan xulosa qilish mumkinki, oshxonaning ish joyi deyarli hamma joyda mavjud bo'lsa-da, uning tashkiloti va dizayni mutlaqo boshqacha ko'rinishi mumkin. Faqat materiallarni tanlash oshxona uchun noyob va original bo'lishi mumkin. Boy tasavvur mavjud bo'lsa, oshxonani nafaqat mazali hidlardan iste'mol qilishga qodir emas, balki ob-havo sharoitlaridan qat'i nazar, kun bo'yi mukammal jangovor kurashni yaratib, g'ayrioddiy jo'shqinlik bilan uyg'unlashtiradigan uyning eng ko'p tashrif buyuradigan xonasiga aylantirishi mumkin.