- Tovuq - 1 dona
- Yog '- 3/4 kupe
- Limon - 3 ta
- Bibariya sprig'i - 4 dona
- Tuz, murch - - tatib ko'rish uchun
Bir piyola ichida yumshoq sariyog ', limon loviya va bibariya barglarini aralashtiramiz. Bir oz tuz, murch va aralashtiring. Biz tovuqni yaxshilab yuvib, qog'oz sochiq bilan artib, folga solamiz. Kremsi massani tovuqga teng ravishda taqsimlang, uni tashqaridan va ichkarisidan yaxshilab yopib qo'ying. Tovuqni bir limon sharbati bilan sug'orib oling. Qolgan limonlar yarmida kesiladi va tovuq ichiga bibariya novdalari bilan qo'shiladi (ixtiyoriy). Pishgangacha - taxminan 75-80 daqiqa pishirib, 190 daraja. Tayyor tovuq bir oz salqin, kichik qismlarga bo'lingan va xizmat qilish. Yoqimli ishtaha!
Xizmat: 6-7