- Raspberry - 300 gramm
- Shakar - 2/3 chashka
- Yolk - 2 ta
- Krem - 1 stakan
- Yog'siz sut - 1 stakan
- Kraxmal - 1 st. qoshiq
- Vanilin - 1/4 choy qoshiq
- Shakar kukuni - 2 ta. qoshiq
Uy quradigan malinali muzqaymoq quyidagicha tayyorlanadi: 1. Krem, sut, kraxmal, shakar va vanilinning yarmi qaynatiladi. Qachon qaynatilsa, ingichka ichak solguncha qo'shiladi. Past haroratda quyuqlashguncha pishiring. Keyin issiqdan olib tashlang va sovushini qoldiring. 2. Malinaning yarmini oling, shakar bilan qolgan yarmini to'ldiring va sekin olovga qo'ying. Malina uchun 10 daqiqa davomida pishirib, bir oz pishgan. Issiqlikdan olib tashlang, salqin. 3. Malinaning boshqa yarmi shakar kukuni bilan qoplangan va xona haroratida 15 daqiqa davomida tursin. 4. Krem aralashmasini butun malina bilan aralashtiring. Bir hil aralashmani hosil qilish uchun yaxshi aralashtiriladi. Biz uni qulay shaklga o'tkazamiz (plastikdan foydalanish yaxshi) - va muzlatgichda 5-6 soat davomida. Malinali muzqaymoq tayyor!
Xizmat: 3-4