- Bug'doy uni - 400 gramm
- Yog '- 50 gramm
- qaymoq - 200 gramm
- tuxum - 5 dona
- shakar - 100 gramm
- olma murabbosi - 1/2 chashka
- qora smorodina murabbosi - 1/2 chashka
Xamir un, tuxum (4 ta), smetana, shakar va moydan yasaladi, keyin kino bilan qoplanadi va sovuqda yarim soat talab qilinadi. Bu maqsadlar uchun muzlatgich ham foydalanish mumkin. Tayyorlangan testdan boshlab to'plamlar kesilib, to'plarga o'ralgan to'plamlar shakllantiriladi. Keyin ularni rozetkaga soling va ularni moylangan laganda ustiga qo'ying. Çöreklerin qirralari eğimli bo'lishi kerak va shunday qilib kichik etekler qilish kerak. Ularni tuxum bilan yog'lang va pechene'yi engil paxmoq uchun ularni o'choqqa yuboring. Olma kukunini cheesecakes o'rtasiga va qirg'oq bo'ylab karamatik murabbo soling. Pishganicha pishiring. Yoqimli ishtaha!
Servinglar: 4