Odatda qish, bahor va kuzda ko'pincha kasal bo'lib qolamiz. Ayni paytda ob-havo immunitetni va turli xil mikroblarning ko'rinishini zaiflashtirishga yordam beradi. Sovuq havoning boshlanishi bilan tanamiz zaiflashadi va kasallikka qarshi himoyasiz bo'ladi. Lekin bu to'g'ri ovqatlanish orqali tuzatilishi mumkin. Albatta, bitta oziq-ovqat etarli emas. Issiq kiyinish, vitaminlar olish va tana ishlamasligi kerak. Biroq, baribir, to'g'ri oziq-ovqat birinchi o'rinda. Qishki parhezni qanday qurish haqida birgalikda ishlab chiqaylik.
Eng foydali mahsulotlar yangi mahsulotlardir
Har birimiz qish oylarida meva va sabzavotlarning ko'pligi qimmatroq bo'lishini bilamiz. Va ular vitaminlarning asosiy manbalari, ammo aslida, qishki oziq-ovqatlarni arzonlashtirishi mumkin. Buning uchun javondagi meva va sabzavotlarni sotib olish oson: shamol, sabzi, karam, lavlagi. Bu sabzavotlar ko'plab foydali vitaminlarga ega. Bundan tashqari, ularni xom-ashyoni va qovurilgan mevalaridan eyish mumkin, bu mahsulotlarning sharbati ham foydali bo'ladi.
Meva haqida unutmang. Olma, apelsin, limon, banan, mandarin, uzum, greyfurt va tadaley bo'lishi mumkin. Bularning narxi juda yuqori emas, shuning uchun har bir kishi ularni sotib olishi mumkin. Bundan tashqari, bularning barchasi juda foydali, u ham mazali.
Sovuq havoda siz har doim issiq suyuq ovqatlarni iste'mol qilishingiz kerak. Bu osh, sho'rva bo'lishi mumkin - kartoshka pyuresi, borscht va tadaleye. Kuniga kamida bir marta, bu taomni, albatta, yaxshi ko'rmasangiz ham, xun ichida bo'lishi kerak.
Ratsionda yog'larni qo'shing. Ular qishda qanoatlantirilmaydi. Sizning dietangizda hayvonlarning kamida 55% va o'simlikning 45% bo'lishi kerak. Agar siz ovqatlanishga yoki ro'za tutishga qat'iy rioya qilsangiz, unda yog 'baliqlariga - orkinos va lososga suyaning. Yog'lardan tashqari, baliqdagi foydali so'l va mikro elementlar ham mavjud.
Faoliyat turiga qarab kunlik kaloriya miqdorini hisoblashingiz kerak. Agar siz jismoniy faollik yoki aqliy mehnat bilan shug'ullanadigan bo'lsangiz, siz kuniga kamida 2400 kilokalori olasiz. Aks holda, tanangiz infektsiyalar va viruslar uchun oson yirtqich bo'ladi.
Mikroblarga zarba bering
Vujudingizni infektsiyalardan himoya qilish uchun har kuni piyoz va sarimsoq iste'mol qilish kerak. Bilasizmi, kuniga bitta sarimsoq sarimsoqdan foydalanish antiseptik va profilaktik ta'sirga ega? Agar siz doimiy hiddan qo'rqsangiz, unda butun tishni chaynamasdan yutib yuboring. Xuddi shu xuddi shunday kamon haqida ham aytish mumkin. U kamroq foydali. Unda mavjud bo'lgan fitontsidlar tufayli organizmning himoya kuchini oshiradi va infektsiyaga qarshi ta'sirga ega.
Kasalliklarni bartaraf qilish uchun organizmga protein, temir, sink va selen kabi moddalar kerak. Bularning barchasi sigir va ko'p miqdorda bo'lishi mumkin. Qish mavsumida mol go'shti sabzavot va sarimsoq bilan birlashtirilishi mumkin.
Qishda qalqonsimon bezdagi yuk oshadi. Shuning uchun sizning dietangizda etarli yod qo'yish kerak. Ushbu element xurmo, dengiz, baliq, piyoz katta miqdorda. Yod shuningdek maxsus qo'shimchalarning vitaminlaridan ham olinishi mumkin.
Agar siz qishda qattiq sovuq bo'lsangiz, garchi issiq kiyim kiysangiz ham, bu sizning tanangizda temir bilan bog'liq muammolarga duch kelishi mumkin. Dazmol olma, qo'ziqorin, baklagiller va go'sht kabi mahsulotlardan olinishi mumkin.
Agar siz shirinliklarni sevsangiz va ularsiz hayotingizni ifoda qilmasangiz, unda siz ularni butunlay tark etmasligingiz kerak. Lekin bu hali foydalanishga arziydi. Siz hech qanday pirojnoe yoki pirojniyadan foydasiz bo'lmaydi. Ammo qo'shimcha kaloriya va shakar o'z-o'zidan etarli. Quritilgan mevalar, yong'oqlar yoki yangi mevalar bilan barcha lazzatlarni almashtirish yaxshidir.
Qishda eng yaxshi ichimliklar, eng kam shakar miqdorini o'z ichiga olgan choy, pishirish, mevali sharbatlar va infuziyalar bo'ladi. Bundan tashqari, mo'l-ko'l suv tozalash kerak. Organizmning suyuqlik yo'qotilishi sovuqni qo'lga kiritish imkoniyatini oshiradi. Kofeinli kofe va alkogolli ichimliklarni chiqarib tashlash tavsiya etiladi.
Nonushta bo'lishi kerak
Nonushta bizning dietamizning eng muhim tarkibiy qismlaridan biridir. Biz ertalab nonushta qilishimizdan sog'ligimiz butun kunga bog'liq bo'ladi. Shuning uchun har kuni ertalab ovqat eyish kerak. Ayniqsa qishda. Axir bizning tanamiz mikroblar va infektsiyalarga qarshi kurashish uchun qo'shimcha qurollar kerak.
Barcha odamlarni ikki turga bo'lish mumkin. Birinchisi, ertalab nonushta qilish uchun ishlatiladigan kishilarga, choy bilan sendvichni yemolmaydigan kishilarning ikkinchi turi sifatida keltirilishi mumkin. Afsuski, ko'plab olimlar ertalab nonushta qilishdan bosh tortgan kishilarning yurak-qon tomir kasalliklari, stress va immunitet darajasining pasayishi ehtimoli ko'proq ekanligini isbotladi. Bundan tashqari, siz nonushta qilmasangiz, tushlikda odatdagidan ikki barobar ko'p ovqatlaning. Shunday qilib, barcha qo'shimcha oziq-ovqat yon tomonga ketadi.
O'zingizni uyg'onganingizdan so'ng kamida yarim soat nonushta qilishingiz kerakligiga e'tibor bering. Uyg'otishdan so'ng darhol ovqatlanishni boshlamaysiz, chunki tanadan so'ng dam olish uchun normal vaqt talab etiladi. Siz yotoqxonadan chiqqandan keyin limon sharbati va asal bilan bir stakan iliq suv iching. Shundan so'ng siz dush olishingiz mumkin. Shu vaqt ichida oshqozoningiz ish boshlaydi va sizda tuyadi bo'ladi.
Nonushta paytida xohlagan hamma narsani eb mumkin. Lekin quyidagi idishlarga ustunlik berish yaxshidir: qaynatilgan tuxum, yogurt, pishiriq massasi, mevali salat. Ovqatlantirmang. Aks holda tez uyquchanlik va uyqusizlik hissi paydo bo'ladi. Undan ozgina olish va kuniga bir sendvich yoki olma kichik bir luqma qilish yaxshidir. Agar ishlayotganingizda aqliy faoliyat bilan bog'liq bo'lsa, ertalabki dietaga bir oz shokolad yoki asal qo'shing. Ushbu ovqatlar sizning miyangizni glyukoza bilan to'ldiradi.
Agar sizda jiddiy kuch bor bo'lsa, unda jismoniy kuch kerak bo'lganda, nonushta zichroq bo'lishi kerak. Siz o'zingizni tovuq, marul, pomidor va qalampir bilan sendvich qilishingiz mumkin. Uni qora yoki kepek bilan almashtirish tavsiya etiladi. Oq nondan, ular juda kuchli va bundan tashqari, bu juda qoniqarli emas. Bundan tashqari, ertalab rationnochno ichida va pyuresi, sut qo'shilishi mumkin.
Sizga butun kun kerak bo'lgan energiyani olish uchun pishloqli omlet tayyorlash. Nonushta, sut va meva bilan muesli nonushta bo'lishi mumkin. Agar xohlasangiz, smetana yoki kraxmalli pishloq krujkalar bilan pancakes tayyorlang.
Qishda sog'lom turish uchun ko'plab vitaminlar, so'l va mikroelementlar bo'lgan ovqatlarni iste'mol qilish va tanlash kerak.