- pishloq - 150 gram
- Sariq - 3-modda. qoshiq
- sut - 1 stakan
- un - 1-modda. qoshiq
- tuxum - 4 dona
- jelatin - 1 choy qoshiq
- shakar - 1 stakan
- Vanilin - ta'mga
Pishloq kremini alohida desert sifatida yoki keklarni tayyorlash uchun ishlatish mumkin. Tayyorlanishi: Jelatinni bir stakan suvda eritib yuboring. Sut stakanini isitiladi. Qolgan sutda unni suyultiriladi. Issiq sut qo'shing va qaynatib oling. Sut aralashmasini salqin joyda sovutishga ijozat bering. Yog 'va shakar bilan pishirilgan pishloqni yumshoq bo'lguniga qadar pishiring. Sarimsani shakar bilan urting va pishloq qo'shing. Vanilin, un bilan aralashtirilgan sut va eritilgan jelatin qo'shing. Ko'pikka oqsillarni urib, krem qo'shing. Pishirilgan kremni partiyalarning kultlari bilan bo'linib, muzlatgichga 2 soat ichida qo'ying.
Xizmat: 2