- to'liq sut - 2 2/3 kubkalar
- shakar - 1/2 chashka
- jo'xori murch - 1/4 chashka
- tuz - 1/4 choy qoshiq
- vanil plastinka - 1/2 qism (yoki 2 choy qoshiq vanil ekstrakti)
- katta tuxum - 1 dona
1. O'rta qozonda 2 stakan sutni qaynatib oling. Shakar, kraxmal va tuzni bir piyola ichiga aralashtiring. Agar vanil podasini ishlatadigan bo'lsangiz, urug'larni olib tashlang va piyola qo'shing. 2. Sekin-asta sutning qolgan 2/3 chashka qo'shing. Kichkina qismda massani hosil qilmasligi uchun qiling. Chaqmoq bilan urish. Tuxum va qamchi qo'shing. 3. Sut qaynatilgach, olovdan panani olib tashlang va jo'yak aralashmasini juda sekin qo'shing. Tandirni olovga qaytarib, silikon spatula yoki yog'och qoshiq bilan doimo aralashtiring. Bu aralashma qaynagach, yana 1 daqiqa qaynatiladi va keyin olovni o'chiradi. 4. Musoni vanil ekstrakti bilan aralashtiramiz, agar siz uni ishlatsangiz va pudingni 6 shisha idish orasida ajratsangiz. 2 soat muzlatish uchun muzlatgichga qo'ying. 5. Muzlatilgan puding yuzasida kino yoqmasa, uni muzlatgichga joylashtirishdan oldin uni polietilen parchasi bilan yoping.
Xizmat: 6