- shakar - 1/2 chashka
- doljin - 1/4 choy qoshiq
- o'rik - 6 dona (yarmida kesilgan, maydalangan)
- vanilya ekstrakti - 1 choy qoshiq
- apelsin sharbati - 1/4 chashka
- Sos uchun: shakar bilan yopishtirilgan sut - 1/2 chashka
- shakar - 2 ta mahsulot. qoshiq
Pechni 220 darajaga oldindan qizdiring. Kichik kosada shakar va tarçını aralashtiramiz. Boshqa bir piyola, o'rik, vanilya va apelsin suvi aralashtiramiz. Shakar aralashmasini qo'shing va aralashtiring. O'riklarni pishirish idishiga quying. O'rikdan 15-20 daqiqa davomida pishirib, o'rik yumshoq bo'lsin, qolipni bir yoki ikki marta silkiting. Ayni paytda sousni ishlab. Kichkina bir yirtqichlardan aralashtirilgan sut va shakarni aralashtiramiz, aralashmaning yarmiga qisqartirilgunga qadar o'rtacha olovda pishiring, taxminan 10 daqiqa. 4 ta plastinkadan har birida o'rikning uch qismini joylashtiring. O'rik sharbati qolipdan tushiring. Har bir xizmat qilish uchun 1 osh qoshiq pishirilgan sousni tushiring. Shirinni iliq yoki xona haroratida xizmat qiling.
Servinglar: 4