Qo'ziqorin tuxumlari uchun retsept

6-12 soat davomida suvdagi qo'ziqorinni yutib oling va keyin ularni topgan suvga qaynatib oling Tarkibi:

• Quritilgan qo'ziqorinlar - 400 gramm
• piyoz - 2 dona
• o'simlik yog'i - 100 gramm
• 3% sirka - 1 choy qoshiq
• sarimsoq - 3 ta tish
• qalampir qora tuproq, tuz - - tatib ko'rish uchun

Ko'rsatmalar

Qo'ziqorinlarni soat 6 dan 12 gacha suvga botirib, ular bilan bir xil suvda qaynatib oling. Chalg'itishni unutmang. Tayyorlangan qo'ziqorinlar shilingan joyga o'raladi, keyin go'sht maydalagichidan o'tadi, qalampir va tuz qo'shing. Piyoz chuqur maydalab, skovorodkaga yuboriladi, qaerda u oltin aylanmaguncha pishiriladi. Piyoz, shakar, maydalangan sarimsoq, sirka, qo'ziqorin va qo'ziqorin bulonining bir qismi yaxshilab aralashtiriladi va keyin issiq va salqin. Xizmat qilayotganda, idishlarni o'simliklar bilan bezang. Pishirishdan oldin, biz sovuq suvda yuvib bo'lmaydigan qum va changlarni olib tashlash uchun qo'ziqorinlarni shitirlashni maslahat beramiz.

Servinglar: 8