Frantsiya salatasi

1. Pechni 180 daraja qizdiring. Sarimsoq ichidagi frantsuz bagetasining qismini siljiting. Tarkibi:

• Fransuz roll - 1/4 qism (kupligini kesib)
• Marul - 1/2 qism
• chervil - 4 dona
• shuvoq daraxti - 2 ta
• maydanoz - 2 dona
• yashil piyoz - 8 ta
• Dijon xantal - 1-modda. qoshiq
• zaytun yog'i - 1/4 chashka

Ko'rsatmalar

1. Pechni 180 daraja qizdiring. Fransuz bagetasining parchalarini sarimsoq yog'iga aylantiring. Pishiriq varag'ida pishirib, taxminan 15-20 daqiqaga qadar pishiriladi. 2. Katta salat va ko'katlar. 3. Xantalni zaytun tuzi va qalampir bilan aralashtiring. Ushbu sous bilan salat salat. Frantsiya nonlari bo'laklari bilan seping.

Xizmat: 2