- katta o'rik - 2 dona
- sut - 120 mililitr
- jelatin kukunida - 1 choy qoshiqda
- shakar - 4 choy qoshiq
- Vanilla shakar - 1 chimdim
Bir piyola jelatin va sutni aralashtirib, shishishni kuting. Jelatin eritmaguncha vaqti-vaqti bilan aralashtirib, o'rta olovda isitiladi. Issiqlikdan olib tashlang, 2 choy qoshiq qo'shing. shakar va vanillin. Jellyni yassi idishga bir yigirma santimetr hajmga qo'ying, keyin muzlatib qo'ying, so'ngra 8 sm uzunlikdagi va 4 sm kenglikdagi 4 ta shunga o'xshash ovlarni kesib oling, o'rikni yarmida kesib, suyakni kesing. Bir piyola ichiga, oz miqdorda suv quying, qolgan shakarni to'ldiring va qaynoqqa keltiring. Haroratni kamaytiring, o'rik o'rnating va 2 daqiqa davomida pishiring. Sut sog'ib olinadigan o'rikning yarmini yoyib yuboring.
Servinglar: 4