Bug'doy, jo'xori, arpa, guruch, bug'doy, lekin eng mashhur javdari - ular ko'pincha sog'lom ovqatlanish bo'limlarida topiladi, ular non, xamir ovqatlar, yogurt, bodom va hokazo.
Mutaxassislarning aytishicha, bug'doy kepagi inson tanasida bug'doy kabi biologik ta'sirga ega, lekin javdari qiziqarli, u yanada zichroq va tana uni qayta ishlash uchun biroz ko'proq kuch sarflaydi.Bilka oshqozon-ichak trakti tomonidan butunlay sindirilmaydigan foydali tolalardir, ammo uchdan bir qismi hali hazm qilinadi, qolgan foydali moddalar esa ichakni ishlaydi va tozalaydi, odamning umumiy farovonligi yaxshilanadi, hatto ayrim turdagi allergiya o'tadi.
Zaiflash uchun javdar
Kepaning kilogramm etishiga yordam berishi shubhasiz, shifokorlar ularni diabet va semizlikda qo'llashni tavsiya qiladilar. Kepaning barcha turlari kletchatka ko'p bo'lgani uchun, uglevodlar sekin hazm qilinadi va glyukoza darajasi pasayadi, shuning uchun diabetli odamlarda dori-darmonlar kam bo'ladi. Oshqozon kepagi shishib ketadi va siz ortiqcha ovqatlanolmaysiz, demak, vazn kamayadi va bu semizlik uchun muhim emas.
Kepakni olish juda muhim: kuniga bir choy qoshiqdan boshlang va bir hafta ichidagi doza uchta qoshiqqa keltiring, ovqatlanish oralig'ida kepakni olib tashlang, quruq kepakni eyishga hojat yo'q, ular namlantirilishi kerak. Agar uni to'g'ri ishlatsangiz, qaynoq suvni qaynoq suvga quyib, yarim soat davomida turib, so'ngra soya, sut yoki kefir bilan birga ovqatlaning. Ammo bugun va eczanellarda kefani sotib olishingiz mumkin. Siz darhol kefirni to'kib tashlashingiz va besh daqiqa turib olishingiz mumkin. Sog'ish uchun sutkasiga taxminan o'ttiz gramm kepek iste'mol qilish kerak, bu miqdor bir necha usulga bo'linadi.
Otrubrizhanye - tayyor ovqat va mahsulotlarga ajoyib hissa qo'shadi. Xamirga, maydalangan go'shtga, donga, sho'rvaga, salatlarga va hatto sabzavotlarga, shuningdek, jelda, mexnat va kompotlarga qo'shilishi mumkin. Ba'zilar, hatto kepkada ham nonlarni yutib yubormaydigan kaktillalarni pishiradilar. U juda mazali va foydalidir.
Reçeteler
Kepaning barcha afzalliklari haqida uzoq vaqt suhbatlashish mumkin, biroq bir necha retseptlardan misollar berish yaxshidir. Ko'p variant mavjud, shuning uchun siz uchun ideal bo'lgan retseptni tanlashingiz mumkin.
Ayniqsa, bemor va kuchli odamlar uchun kepek bilan aralashtirilgan pancar salatini tayyorlashni tavsiya etamiz va ortiqcha vazn kamayib qoladi. Yogurt yoki qatiqni kepek qo'sha olasiz, eng yaxshi parranda kam yog'li sut bilan birlashtiriladi.
Bundan tashqari, arpa, bug'doy yoki yulaf kabi tabiiy o'tlardan tayyorlangan kepek bilan samarali va mazali taom - jele. Taxmlar qahva maydalashtirgichida maydalab, ikkita qoshiq kepak, apelsin qobig'i qo'shing va hosil bo'lgan aralashmani 700 milligramm suv bilan to'ldiring. Bu jele bir oz magnit ustida besh daqiqa kerak bo'ladi, keyin bir sochiq bilan o'rab oling va bir necha soat turib oling. Uni kun bo'yi boshqa kissel kabi ichish mumkin.
Yuqorida aytib o'tilganidek, kepek salatlarga qo'shilishi mumkin. Dengiz qal'asi va Qisqichbaqa go'shti bilan ajralib turadi. Go'shtni kesish kerak, yangi pomidor va bodring qo'shing, dengiz qoldig'i va bir necha qoshiq kepek qo'shing. Bularning hammasi aralashtiriladi va taxminan yigirma daqiqa davom etadi. Salat salatini emas, balki limon sharbati quyish yaxshiroq - bu vazn yo'qotadiganlar uchun ham foydali, ham foydali.
Sabzavotni kepek bilan pishirish mumkin. Sabzavotlar tezda xo'jayin etiladi va idish boy bo'ladi. Siz har qanday sabzavot, masalan, patlıcan, pomidor, qalampir, sarimsoq, piyoz bir necha chinnigullar foydalanishingiz mumkin. Biz pomidorlarni qobiqdan ajratib, kubiklarni kesib, boshqa sabzavotlarni kesib, zaytun moyi bilan to'kib tashlaymiz. Biz kuchli magnit bilan bir necha daqiqa qovuramiz va uni aralashtiramiz. Sabzavotlar pushti rangga ega bo'lganda, ular quyib, bir necha osh qoshiq kepak va ziravorlar qo'shib, aralashtirib, qopqog'ini yopib, taxminan besh daqiqa davomida kichik olovda pishiring. O'simliklar bilan sug'orilgan tayyor piyola kesilgan sarimsoq edi.
Ro'za kunini tashkil qilamiz
Kavkazdagi samarali oqish kunlari, lekin haftada bir martadan ko'p bo'lmasin, biz to'rt litr kepadan bir litr sut sutiga aralashtiramiz. Biz aralashmani muzlatgichga qo'yamiz va uni bir soatcha ushlab turamiz, biz uni kun bo'yi, uch yoki to'rt marta ovqatlantiramiz. Siz kepandan tashqari sabzavot va meva idishlarini eyishingiz va kechki ovqat uchun bir osh qoshiq kepandan olingan bir stakan yogurt ichishingiz mumkin.
Juda mazali va foydali retsept kepakni quruq va mayiz bilan aralashtirishdir. 100 gramm kepelni eritib, ularni 100 gramm go'sht va 200 gramm o'rik bilan go'sht maydalagich orqali olib o'tish kerak bo'ladi.Ushbu ovqatni uch yoki to'rt porsiyaga ajratish va kun bo'yi iste'mol qilish kerak. Ro'za kuni kamida bir yarim litr suv ichish kerak.
Ortiqcha vazn bilan kurashishdan oldin, kuniga uch marta ovqat olib, bir necha choy qoshiq uchun kepadan foydalanishingiz mumkin. Kundalik ratsiondagi yog'lar va shirinliklar sonini kamaytirish uchun etarli darajada qattiq dietaga rioya qilish shart emas. Bu tez, ammo zararsiz vazn yo'qotish emas!
Otrubizhanye, boshqa kepak turlari kabi, juda kam kontrendikasyonlara ega. Ular yara, gastrit, kolit uchun ishlatilmaydi. Ularni asosiy mahsulotlar bilan almashtirishning hojati yo'q, kuniga 30 gramm kepek olish kifoya. Agar siz kalla ko'p miqdorda foydalansangiz, siz ichakning ishini buzishingiz va tunash kabi muammoga duch kelishingiz mumkin.