- suv yoki tovuq go'shti - 2 litr
- guruch - 0,75 kubok
- kamon - 1 dona (o'rta)
- sabzi - 1 dona (medium)
- bahor ko'kasi - 1 shisha (tug'ralgan, sevimli)
- tuz, ziravorlar - 1 tatib ko'rish uchun (sevimli)
- yog'i - 1-2-modda. qoshiq (sabzavot yoki kremsi)
- kartoshka - 2-3 dona (o'rtacha)
1. Sabzavotlar yuvib tozalang. Kartoshka biz juda uzoq somonlar kesib. Piyozni ozroq kesib oling. Sabzini uchta katakda uchta yoki kichik somonlar bilan kesib tashlang. 2. Sabzi, piyoz va sariyog'dan biz eng oddiy qavrilgan nonni tayyorlaymiz. E'tibor bering! Sabzavotlarni oltinga aylantirmaguncha tez-tez aralashtirib, o'rtacha olovda o'tkazing. Siz qovurilgan qorong'i qilolmaysiz! 3. Suv yoki bulon qaynatiladi. Shu bilan birga, qaynoq suyuqlik qozonida biz kartoshka tashlaymiz va qovurilgan qovurilgan qovurilgan qovurilgan qovoqqa egamiz. Keyingi sho'rvani 7-8 daqiqa davomida qaynatib oling. 4. Oshpazga tuz va ziravorlar, shuningdek, maydalangan ko'kat qo'shing. Keling, qaynatamiz. 5. Endi guruchni sotib olish vaqti keldi - uni sho'rvaga yuboring. O'rtacha issiqda yana 7-9 daqiqa pishiring (guruch tayyorligini ko'ring). Bajarildi! Oshqozon uchun balsam va barcha uyning quvonchi issiq bo'ladi. Sho'rva yangi ovqatni iste'mol qilish tavsiya etiladi, aks holda u chalkashliklarga aylanishi mumkin.
Xizmat: 4-5