Siqilgan kolbasa salatasi

Qizil fasolni sovuq suv bilan to'kib tashlang va 2 soat davomida shishib qoling. Bean nab qachon Tarkibi:

• Olma - 2 dona
• Fasol - 12 ko'zoynak
• Qizil piyoz - 1 dona
• Tuz, murch - - tatib ko'rish uchun
• Mayonez - - tatib ko'rish
• Tuxumlangan sosiska - 300 gramm
• Sirka - 3 st. qoshiq

Ko'rsatmalar

Qizil fasolni sovuq suv bilan to'kib tashlang va 2 soat davomida shishib qoling. Fasol shishib ketganda - biz suvni o'zgartirib, olovga qo'yamiz va tayyor bo'lgunga qadar pishiramiz. Sosis ingichka chiziqlar bilan kesilgan. Biz qizil piyozni ingichka semirintalarga yoki chorak halqaga aylantirdik. Piyozni sirka ichida 10 daqiqa davomida namlash kerak. Tuzlangan piyozni siqib qo'yish kerak. Tayyor bo'lgunga qadar pishirilgan loviyani qaynatgichga qaynatib oling, uni sovutib oling. Olmani ingichka chiziqlar bilan kesib oling. Soson sousidan, loviya, olma va piyozni aralashtiring. Solim, qalampir, mayonez bilan mavsum. Yaxshi aralash - va somonli salat bilan tayyorlangan salat tayyor!

Servinglar: 4