Shirin kartoshkaning tayoqchalari

1. Pechni 220 darajaga oldindan qizdiring. Tandirni pergament qog'oz va yog' bilan o'rash Tarkibi:

• shirin kartoshka - 900 gram
• tuxum oqi - 3 ta
• Spice aralashmasi: quritilgan oregano - 1 1/2 choy qoshiq
• quritilgan kekik - 1 choy qoshiq
• sarimsoq kukuni - 1 choy qoshiq
• tuz - 1/2 choy qoshiqda

Ko'rsatmalar

1. Pechni 220 darajaga oldindan qizdiring. Pechka qog'ozini pergament qog'oziga tekkizib, uni moy bilan surtish kerak. 2. Shirin kartoshkani mikroto'lqinli pechda idishga joylashtiring, qopqoqni yoping va 2 daqiqa davomida pishiring. Sekinroq aralashtiramiz va yana 1-2 daqiqa davomida pishiring. 5 daqiqa ushlab turing. Idishga soling. Barcha ziravorlarni oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlovchi idishga joylashtiring va ularni maydalang. 3. Katta kosada tuxum oqini ko'pikka urib, ziravorlar aralashmasi qo'shing va chayqatiladi. Tuxum aralashmasiga shirin kartoshkani quyib oling. Tayyorlangan pishirish varag'ida bir qatlam ustiga yotqizing. 10 daqiqa davomida pishirib, so'ngra shilimshiq bilan qayting va pishiriladi. Darhol xizmat qiling.

Xizmat: 4-6