- tovuq - 1 dona (butun)
- SOS barbekyu - 1 dona
- panjara yoqilg'isi - 1 dona
- Gril uchun termometr - 1 dona
- parranda go'shtini - 1 dona
Gril uchun tovuq tayyorlang. Faqat egulik yeying. Tovuqli tovuq oyoqlari, ko'krak va qanotlarga seping. Grilning toza ekanligi muhim ahamiyatga ega. Oldindan tayyorlang. Grilni 190 ° S ga qizdiring. Tovuq bo'laklarini panjaraga soling. Tovuqning katta qismlari kichikroq bo'laklarga qaraganda sekinroq tayyorlanadi. Har bir narsa bir xilda ishlashiga ishonch hosil qiling. Vaqti-vaqti bilan tovuq bo'laklarini aylantiramiz. Taxminan 30 daqiqadan so'ng tovuq tayyor bo'lishi kerak. Toza va mazali xushbo'y hid hosil qiladi. Barbekyu sosini chaynash. Gril qopqog'ini 5 daqiqaga yoping. Biz tovuqning termometr bilan tayyorligini tekshiramiz. Go'sht ichida taxminan 74 ° S bo'lishi kerak. Biz stolga xizmat qilamiz va mazali taomlardan zavqlanamiz!
Xizmat: 1-2