- yog'lar - 100 gramm
- shakar - 100 gramm
- tuxum - 1 dona
- Un - 175 gramm
- kakao kukuni - 2 st. qoshiq
- sodali suv - 1 choy qoshiq
- Sut - 175 mililitr
- krem - 300 ml
- apelsin likyori - 2 choy qoshiq
- apelsin, maydalangan o'tin va tilim - 1 dona
Pechni 180 ° S ga qadar qizdiring. Ikki formada 15 sm diametrli moyni isitib oling. Past haroratda bir yirtqichlardan yog 'va shakarni eritib oling. 2 daqiqa davomida salqinlash uchun ruxsat bering. Tuxum va aralashmani qo'shing. Un va kakao qo'shing. Soda va sutni aralashtiring, aralashmani qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz. Tayyorlangan xamirni tayyorlangan shakllarga to'kib tashlang va 25 daqiqa davomida pishiring. 2 daqiqa sovushini kuting, keyin esa qolib olib tashlang. Krem, apelsin suvi va apelsin kabuklarının ko'pini aralashtiramiz. Bir keki tayyor krem bilan yog'lang va yuqori qismini ikkinchi bilan yoping. Qolgan krem, apelsin sumkasi va apelsin bo'laklari bilan bezang.
Xizmat: 6-8